Unë paraqes në vëmendjen tuaj një recetë për një pjatë tepër të shijshme dhe shumë të bukur, e cila është ideale për çdo rast, qoftë një festë madhështore apo një festë e qetë familjare. Kjo sallatë ka një shije të lehtë pikante dhe të shijshme, por në të njëjtën kohë, është mjaft e kënaqshme.
Është e nevojshme
- - mish i tymosur - 400-500 g;
- - shampanjë - 450-600 g;
- - trangujve turshi-350 g;
- - vezë - 5 copë;
- - qepë - 350 g;
- - karrota koreane - 300-400 g;
- - majonezë - 250 g;
- - ullinj për zbukurim;
- - zarzavate për shije;
- - kripë dhe erëza për shije.
Udhëzimet
Hapi 1
Përgatitni të gjithë përbërësit.
Hapi 2
Pritini shampanjat në feta dhe skuqini.
Hapi 3
Prisni qepën në unaza, shtoni atë në kërpudha, skuqni derisa të marrë ngjyrë të artë dhe të gatuar plotësisht.
Hapi 4
Zieni vezët në ujë të vluar dhe qërojini.
Hapi 5
Pritini mishin e tymosur në copa ose kube.
Hapi 6
Grini trangujve turshi, mundësisht të mëdhenj.
Hapi 7
Grini vezët, përdorni një rende të trashë.
Hapi 8
Pritini ullinjtë në gjysmë.
Hapi 9
Pastaj shtroni shtresat e mëposhtme: mish të tymosur, turshi, kërpudha të skuqura me qepë, vezë të ziera. Thith secilën shtresë me majonezë të lehtë.
Hapi 10
Shtoni një shtresë me karota koreane pikante sipër.
Hapi 11
Dekoroni me ullinj, shtrojini ato në formën e një tufë rrushi, shtoni zarzavate, majdanoz ose kopër është më e mira.
Hapi 12
Sallata është e gatshme dhe e gatshme për tu servirur.
