"Çaj i rrahur" - kjo është mënyra se si pija tradicionale malajziane e tarikut përkthehet në rusisht. Ka shije dhe erë të shkëlqyeshme. Për më tepër, çaji i rrahur është një ngurtësues i shkëlqyeshëm i etjes, gjë që e bën atë thjesht të pazëvendësueshëm në ditët e zëna.
Është e nevojshme
- - Uji - 250 ml;
- - Qumësht i kondensuar - 30 ml;
- - Çaj i zi i gjatë - 2 lugë.
Udhëzimet
Hapi 1
Hapni me kujdes kanaçen e qumështit të kondensuar. Hidhni 250 gram ujë në një tenxhere të vogël dhe shtoni çajin. Sillni një çiban. Nëse pini çaj pa sheqer, atëherë mund të shtoni 1-2 thelpinj. Hiqeni nga nxehtësia dhe lëreni çajin të krijoj për pesë minuta.
Hapi 2
Kulloni çajin nga copa të vogla dhe rrihni me një blender. Shtoni 1-2 lugë qumësht të kondensuar. E tundni çajin përsëri mirë dhe shërbejeni menjëherë. Tradicionalisht, kjo pije pihet pa ndonjë ëmbëlsirë, duke pirë ngadalë dhe duke shijuar shijen.
Hapi 3
Nëse doni të bëni "çaj të rrahur" sipas recetës tradicionale, do t'ju duhet të kaloni blenderin. Pasi të piqet çaji, është e nevojshme që ngadalë dhe me kujdes të derdhni këtë pije nga një filxhan në tjetrën. Më mirë të praktikosh ta bësh këtë në banjë.
