Cmbëlsira është personifikimi i festës. Nuk ka rëndësi se çfarë lloj pushimi do të jetë: ditëlindja, përvjetori i martesës, Dita e Shën Valentinit apo thjesht një festë e shpirtit. Torta pa dyshim që do t’i shtojë një prekje argëtuese eventit tuaj. Dhe nëse, përveç kësaj, bëhet me dorë, një shënim i tillë do të tingëllojë me gëzim të dyfishtë. Kaq shtëpi, e ngrohtë, e bukur, e gatuar me dashuri dhe … me ajkë delikate.
Është e nevojshme
-
- krem (përmbajtje dhjami 0,35%) - 0,5 litra;
- sheqer ose sheqer krem - 80-100 gr;
- vanilje për shije.
Udhëzimet
Hapi 1
Sidoqoftë, jo çdo amvisë di të bëjë një pjesë integrale të tortës - kremin e rrahur. Receta e kremës së rrahur është e thjeshtë. Ndizni mikserin me shpejtësinë më të ulët dhe filloni të fshikulloni kremin e blerë.
Hapi 2
Shtoni sheqerin e kremit gradualisht në mënyrë që të thithet në mënyrë të barabartë në krem, pa fluturuar në ajër nga tjerrja e mikserit. Kur i gjithë pluhuri (ose sheqeri) derdhet në masë, shpejtësia e mikserit mund të rritet.
Hapi 3
Vazhdoni kamxhikun me shpejtësi të madhe. Sa më gjatë t’i kushtoni kohë këtij procesi, aq më madhështor, më i butë dhe më i lehtë do të jetë rezultati.
Hapi 4
Shtoni vanilje në fund. Krem mund të përzihet me fruta, manaferrat, arra, ose çokollatë dhe të përdoret si një pastë e shijshme tortë. Ju bëftë mirë.
