Akullorja është e dashur nga të dy fëmijët dhe të rriturit. Në botën moderne, zgjedhja e shijeve është shumë e larmishme, por jo gjithmonë, ajo që bleni korrespondon me atë që dëshironi. Nuk duhet shumë për të mësuar se si të bëni akullore në shtëpi.
Sundae akullore
Hidhni 1 litër qumësht në një tenxhere, vendoseni në zjarr dhe menjëherë shtoni 100 gram gjalpë në të. Sillni përzierjen në një çiban dhe lëreni vetëm ndërsa bëjmë sa vijon. Tjetra, përzieni 2 gota sheqer me 1 lugë çaji niseshte. Shtoni 4 të verdhë veze dhe përzieni tërësisht. Shtoni qumësht në përzierjen tonë. Pas kësaj, gradualisht shtoni masën që rezulton në përzierjen që kemi përgatitur në fillim. Ne i japim përzierjen të ziejë përsëri, hiqni nga nxehtësia. Tjetra, lëreni të qetësohet dhe hidheni në kallëpe. Ne e dërgojmë atë në frigorifer.
Akullore me shije molle
Merrni 1 kg mollë dhe copëtojini ato. Tjetra, mbushni me ujë të valë, mbuloni me një kapak. Pastaj, kur mollët të jenë ftohur, fërkojini ato në një rende të trashë dhe shtoni lëng limoni, sheqer pluhur. Llokoçisni përzierjen tërësisht dhe vendoseni në format e ngrirjes.
Akullore me kos
Emri i kësaj recete tingëllon i shijshëm dhe jorealist, por përgatitet lehtë. Le të marrim kos me aromën që ju pëlqen dhe të vendosim shkopinj të veçantë në të. Tjetra, vendoseni në ngrirje për disa orë. Pastaj duhet ta nxirrni, të përzieni qëndrueshmërinë dhe përsëri për 2 orë në dhomë. Dhe kështu me radhë, përsërisni derisa kosi të ngrijë deri në fund.
Akullore për kafe
Për të bërë akullore për kafe, merrni 4 të verdhë veze, 200 gram sheqer, 2 filxhanë kafe dhe 2 lugë qumësht. Llokoçis përbërësit derisa të qetë. Ne vendosim sobën dhe e vëmë të ziejë. Ne heqim nga sobë dhe, pasi të ftohet, e derdhim në moulds, e dërgojmë në frigorifer për ngrirje.
