Çfarë produkti i njohur është lakra, por ne jemi mësuar të bëjmë borsch prej saj, dhe kjo është e gjitha. Por në fakt, ju mund të gatuani një numër të madh të enëve nga lakra, njëra prej të cilave është lakra e zier me patate dhe mish. Kjo pjatë është mjaft e kënaqshme, e shëndetshme, e shijshme dhe me pak kalori.
Është e nevojshme
- -1kg lakër
- -2 copë patate
- -1 karrota të mëdha
- - fileto pule
- -vaj luledielli
- -uje
- -piper kripe
- -domatja
Udhëzimet
Hapi 1
Shpëlajeni fileton e pulës, prerë në copa të vogla, skuqni derisa të gatuhet gjysma në vaj luledielli.
Hapi 2
Prisni lakrën, prerë karrota në shirita. Sezoni perimet me kripë dhe piper.
Hapi 3
Peel patate, pije, prerë në kube. Lëreni në ujë të ftohtë për 20 minuta, pastaj kullojeni.
Hapi 4
Vendosni gjithçka në një tigan të madh ose tenxhere. Mbushni të gjithë përbërësit me ujë, shtoni domate.
Hapi 5
Ziejini nën një kapak të mbyllur derisa të gatuhen. Pjata është gati.
Ju bëftë mirë!