Smbëlsirat me fruta të thata janë një delikatesë e shijshme dhe në të njëjtën kohë e shëndetshme që do të kënaqë jo vetëm të rriturit, por edhe fëmijët. Frutat e thata të përdorura përmbajnë shumë vitamina dhe lëndë ushqyese që kanë një efekt të dobishëm në shëndetin e njeriut. Për më tepër, është shumë e lehtë të përgatitësh karamele të tilla.
Është e nevojshme
- - 250 g hurma pa gropa;
- - 250 g kumbulla të thata;
- - 250 g kajsi të thata pa gropa;
- - 800 g qumësht ose çokollatë e zezë;
- - 10 tbsp. lugë arra të copëtuara.
Udhëzimet
Hapi 1
Lani frutat e thata dhe avullin në ujë të valë për 15 minuta. Pas kohës së caktuar, kullojeni ujin e nxehtë dhe prisni frutat e thata në një blender ose kaloni përmes një mulli mishi me një rrjet të hollë.
Hapi 2
Rrokullisni masën që rezulton në topa me të njëjtën madhësi. Zhytini në çokollatë të shkrirë më parë në një banjë uji. Pastaj rrokullisni disa prej tyre në arra të copëtuara.
Hapi 3
Butësisht vendosni ëmbëlsirat e përgatitura në një pjatë të sheshtë dhe vendosini në frigorifer për gjysmë ore. Transferoni karamelet në kallëpe speciale përpara se t’i shërbeni.
