Kjo rostiçeri është një mundësi e shkëlqyeshme për ata që ndjekin një mënyrë jetese të shëndetshme dhe monitorojnë dietën e tyre. Ajo kombinon në mënyrë harmonike domate, djathë të shijshëm mocarela dhe vaj ulliri, i konsideruar një burim i bukurisë dhe jetëgjatësisë.
Është e nevojshme
- Përbërësit për 4 persona:
- - 4 domate të pjekura, por gjithmonë të forta;
- - 200 gr djathë mocarela;
- - vaj ulliri;
- - një tufë rigoni të freskët;
- - piper dhe kripë.
Udhëzimet
Hapi 1
Lani domatet dhe pritini në sheshe të vogla. Prisni djathin në kube të pastra dhe të vogla.
Hapi 2
Prisni 6-8 gjethe rigoni me thikë. Përdorni 4 gjethe (mundësisht majat e thuprave) si zbukurim.
Hapi 3
Sallata meze do të duket shumë e bukur në një gotë të gjerë me një kërcell të gjatë. Kjo mund të jetë një gotë martini ose një koktej margarita. Së pari, vendosni djathin dhe domatet në të, dekoroni me rigon të copëtuar dhe përsëri shtoni disa kube djathi për bukuri. Ne e përfundojmë përbërjen me gjethe të plota të rigonit. Kripë, piper dhe rigon me pak vaj ulliri.
Hapi 4
Dekori origjinal i tryezës është gati! Shija e hollë e pjatës do të habisë çdo gustator.
