Sallata e tenderit veror do t'ju freskojë në çdo kohë të vitit. E përsosur për të rritur dhe fëmijë për mëngjes ose çaj pasdite. Dhe nëse shërbehet me akullore, nuk do të ketë kufij për lumturinë e fëmijëve.
Është e nevojshme
- - 3 banane;
- - 2 pjeshkë;
- - 2 dardha;
- - një tufë rrushi me manaferra të mëdhenj (mundësisht pa farë);
- - 1 portokall;
- - 200 g luleshtrydhe;
- - 200 g rrush të thatë;
- - 200 g arra;
- - 100 g lajthi;
- - 200 g pluhur hudhër;
- - 1 litër salcë kosi (jo me yndyrë).
Udhëzimet
Hapi 1
Thith rrush të thatë në ujë të ngrohtë. Qëroni portokallin dhe dardhën dhe hiqni farat nga pjeshkat dhe rrushi.
Hapi 2
Pritini banane, pjeshkë, dardha, portokall në kube të vogla. Prisni arrat. Në një tas të gjerë dhe të thellë, bashkoni frutat e copëtuara, shtoni rrush të lagur, arra të shtypura, lajthi.
Hapi 3
Qëroni luleshtrydhet dhe pritini në një blender ose procesor ushqimi. Shtoni salcë kosi dhe sheqer pluhur. Rrahni gjithçka për 5 minuta derisa të shfaqet shkuma. Vendosni kremin në frigorifer për gjysmë ore.
Hapi 4
Hidhni një krem të butë mbi masën e frutave dhe përzieni butësisht. Shërbejeni në gota të ndara, të zbukuruar me një luleshtrydhe të tërë sipër. Pjata mund të shërbehet me një pije të qumështit të ftohtë me sheqer vanilje ose banane, çaj me limon ose kakao.
