Fjala "Makarona" nënkupton edhe makaronat, edhe pjatat që bëhen prej tyre. Përgatitni makarona me salmon - do të dalë se është një pjatë shumë e shijshme, dhe nëse i shërbeni edhe me salcë hudhre të butë, do të merrni një kënaqësi të vërtetë!
Është e nevojshme
- Për katër racione:
- - makarona - 200 g;
- - salmon - 200 g;
- - krem 30% - 150 ml;
- - gjalpë - 40 g;
- - tre thelpinj hudhër;
- - vaj ulliri - 1 tbsp. lugën;
- - një tufë me bimë të freskëta.
Udhëzimet
Hapi 1
Vlim paste sipas udhëzimeve në paketim. Shtoni vaj ulliri në makarona.
Hapi 2
Prisni salmonin në copa të vogla, skuqeni për 5-10 minuta në gjalpë.
Hapi 3
Derdhni kremin në salmon, rritni nxehtësinë, sillni një çiban, zvogëloni fuqinë në mënyrë që e gjithë masa të vlojë pak.
Hapi 4
Shtoni bimë të freskëta të copëtuara, thelpinj hudhër të copëtuar, përzieni. Salca e hudhrës së butë për makarona është gati.
Hapi 5
Shtoni salcën në makaronat e gatshme, përzieni, ngrohni për disa minuta së bashku në një tenxhere. Mund ta zbukuroni me qepë të njoma. Shërbejeni të nxehtë.
