Vera gjithmonë mbaron shumë shpejt. Ngrirja e manave të ndritshme dhe aromatike është një mënyrë për të rikthyer gjendjen e verës në dimër. Dhe me ngrirjen e duhur të frutave të freskëta, shumica e vitaminave ruhen në to. Kjo është një mënyrë shumë e thjeshtë dhe e përballueshme për të gjithë që të përgatiten për dimrin.
Është e nevojshme
Manaferrat e ngrirë mund të përdoren deri në verën e ardhshme. Gëzoni veten dhe të dashurit tuaj me komposto, ëmbëlsira dhe pite të shijshme
Udhëzimet
Hapi 1
Përgatitni kontejnerë frigoriferësh. Këto mund të jenë enë plastike speciale me kapak, çanta me një shul të përshtatshëm, ose çanta të thjeshta ushqimore. Paketimet duhet të merren në madhësi të vogla. Një pako është një racion me manaferrat.
Hapi 2
Përgatitni manaferrat. Hiqni të prishurat dhe rrudhat. Gjithashtu, mos harroni të pastroni petioles dhe gjethet e manave.
Hapi 3
Vendosni luleshtrydhe ose luleshtrydhe në pjata ose dërrasa të sheshta dhe spërkatni me sheqer. Vendoseni në frigorifer. Pas ngrirjes, ato duhet të derdhen në një enë dhe të hiqen për tu ruajtur. Luleshtrydhet mund t’i prisni përgjysmë dhe t’i trazoni në një tas me sheqer. Kur kokrra të kuqe fillon lëngun, transferojeni atë në një enë dhe ngrini. Një ëmbëlsirë e shijshme për dimrin është gati. Luleshtrydhet dhe luleshtrydhet e ngrira pa sheqer humbin shijen e tyre pas shkrirjes. Kjo kokrra të kuqe është e përshtatshme vetëm për komposto.
Hapi 4
Vendosni mjedra në një tas ose tenxhere, spërkatni me sheqer në shtresa. Lëreni në një vend të freskët për tre orë. Pastaj transferojeni në qese ose kallëpe të vegjël të përshtatshëm së bashku me shurupin dhe ngrini. Mjedrat nuk guxojnë të shkrihen disa herë.
Hapi 5
Përhapni rrush pa fara, boronicë, boronicë ose boronicë me shumicë në tabaka ose pllaka me formën e duhur dhe ngrini. Pastaj rregulloni manaferrat në qese ose kontejnerë. Shtrydhni të gjithë ajrin nga çantat dhe mbyllini fort. Vendoseni në frigorifer për tu ruajtur.
Hapi 6
Kaloni nëpër rrush të thatë dhe prerë të gjitha rrjedhjet dhe lulëzimet. Hidhni manaferrat e pastër dhe të thatë në qese të vogla. Vendosni qeset në mënyrë të barabartë në pjesën e poshtme të ngrirjes. Pasi të jenë ngrirë, çantat mund të grumbullohen njëra mbi tjetrën.
Hapi 7
Ngrini boronicat me shumicë në çdo paletë. Pastaj transferoni manaferrat në çanta dhe ruajini për ruajtje.
Hapi 8
Hiqni gropat nga qershitë dhe qershitë. Llokoçis manaferrat me sheqer dhe menjëherë rregullojini në kallëpe ose qese. Ngrij
