Ju mund të fantazoni pafund me bukë pita, duke krijuar një shumëllojshmëri të pjatave për shijen tuaj, prandaj është shumë e pëlqyer nga amvisat. Përgatitni një role me erëza pita me pulë të grirë, ky është një meze e mrekullueshme për tryezën festive dhe një pjatë e mirëpritur çdo ditë për familjen tuaj.
Është e nevojshme
- - 3 fletë bukë pita;
- - 300 g pulë të grirë në shtëpi;
- - 1 piper zile;
- - 2 domate;
- - 1 karotë;
- - 1 qepë;
- - 100 g djathë;
- - 2 tufa marule;
- - 200 g majonezë;
- - 2 thelpinj hudhër;
- - një tufë kopër.
Udhëzimet
Hapi 1
Prisni qepët, grijeni karotat. Skuqni qepët dhe karotat në një tigan me vaj perimesh.
Hapi 2
Shtoni mish pule të grirë në perime, kripë dhe piper. Skuqini në zjarr të ngadaltë edhe për 20 minuta.
Hapi 3
Përgatitni pjesën tjetër të përbërësve: prerë domatet në feta, specat e ëmbël në shirita të vegjël. Djathin e grijmë.
Hapi 4
Prisni hudhrën imët, bëni të njëjtën gjë me koprën. Kombinoni, shtoni majonezë dhe përzieni gjithçka mirë.
Hapi 5
Lyejeni një fletë bukë pita me një përzierje majoneze dhe shpërndani me kujdes mishin e grirë.
Hapi 6
Mbuloni me një fletë të dytë bukë pita, lyejeni me salcë dhe vendosni domate, speca dhe marule mbi të.
Hapi 7
Vendosni fletën e tretë të bukës pita në majë dhe lani me salcë majonezë, pastaj spërkatni me djathë të integruar dhe rrokullisni në një listë. Kur shërbeni, rrotulla pritet në feta dhe shtrihet bukur në një pjatë, duke u dekoruar me barishte.
