Drejtojini vetes një ëmbëlsirë të shijshme të luleshtrydheve. Receta është e thjeshtë, përgatitet shumë shpejt dhe do të sjellë shumë kënaqësi për ju dhe familjen tuaj. Përgatitni luleshtrydhe me dëborë.
Nëse doni të surprizoni mysafirë të paftuar me aftësitë tuaja të kuzhinës ose të përkëdhelni veten dhe të dashurit tuaj me një ëmbëlsirë të shijshme dhe të lehtë për tu përgatitur, atëherë kjo recetë është për ju.
- një pjatë e lehtë dhe e shpejtë që nuk do të lërë askënd indiferent.
Çfarë ju duhet për të bërë një ëmbëlsirë:
- luleshtrydhe - 500 gr. (është më mirë të përdoret i freskët, por i ngrirë është gjithashtu i përshtatshëm);
- sheqer i grimcuar - 100 gr. (ata me një dhëmb të ëmbël mund të vendosin më shumë, por mos harroni se kjo do të rrisë kalorinë e ëmbëlsirës);
- biskota sheqeri të rrumbullakëta ose katrore -100 gr.;
- proteina e papërpunuar - 2 copë;
- lëng limoni - ¼ gotë;
- Krem ëmbëlsirash;
- gjalpë;
- 4 pllaka që mund të përdoren në mikrovalë.
Si të gatuajmë
Gjysma e luleshtrydheve dhe sheqerit të grimcuar duhet të rrihen me një blender ose të gatuhen thjesht me një pirun për të bërë një pure. Lyeni biskotat me një shtresë të hollë gjalpi dhe vendosini në pjatat e përgatitura. Pastaj vendosni sipër purenë e luleshtrydheve dhe lëreni të zhytet për 10 minuta.
Rrahni të bardhat e vezëve, lëngun e limonit dhe sheqerin pluhur derisa të formohet një shkumë e fortë. Vendosni manaferrat e plota në majë të biskotave me pure luleshtrydhe, derdhni proteina dhe vendosni në mikrovalë për të pjekur. Vendosni mikrovalën në 80% të energjisë dhe gatuajeni për 4-5 minuta.
Ju nuk duhet ta përgatisni këtë ëmbëlsirë para mbërritjes së mysafirëve, pasi duhet të shërbehet menjëherë.
