Për të kënaqur mysafirët tuaj dhe për të gatuar një rosë të shijshme dhe me lëng, duhet të keni durim. Pjata standarde e Krishtlindjes është rosë ose patë e mbushur me mollë. Kjo është një pjatë shumë e shijshme, por gatuhet në furrë. Nëse nuk keni mundësi të pjekni një rosë në furrë, gatuajeni atë në një rosë, duke treguar pak imagjinatë.
Është e nevojshme
-
- 1 rosë (3-5 kg)
- 2 gota ujë
- 1 lugë gjelle vaj (perime)
- 50-70 g kumbulla të thata
- erëza për shije
- barishte të freskëta
- perime (për të dekoruar pjatën)
Udhëzimet
Hapi 1
Shpëlajeni mirë rosën dhe thajeni me peshqir letre.
Hapi 2
Pritini shpendët në pjesë dhe vendoseni në rosë.
Hapi 3
Mbuloni rosën me ujë, shtoni vaj perimesh dhe zieni në zjarr mesatar për 40-60 minuta.
Hapi 4
Sezoni mishin me erëza për shije. Shtoni kumbulla të thata dhe 2-3 lugë ujë të ftohtë. Lërini të ziejnë për 20-30 minuta.
Hapi 5
Pjata e përfunduar shtrihet në një tas të madh sallatë, të zbukuruar me bimë dhe perime të freskëta. Ju bëftë mirë!
