Supa e shijshme e pulës duhet të jetë në menunë e çdo amvise. Sa herë që përpunoj recetën dhe shtoj ide të reja, kam gjetur recetën time për supën e përsosur.
Është e nevojshme
- - pulë 400 g;
- - patate (mesatare) 2 copë;
- - vermiçeli 0,5 tbsp.;
- - supë në një qese (për shembull, "Zvezdochka") 0, 5 pako;
- - zarzavate për shije;
- - piper i kripës.
Udhëzimet
Hapi 1
Çdo pjesë e pulës do të funksionojë për supë. Këmbët, daullet, krahët - gjithçka që mund të gjeni në frigoriferin tuaj.
Supa e pulës është më e thjeshtë dhe e shijshme, është e vështirë ta prishësh atë.
Hapi 2
Ne marrim një tenxhere me një kapacitet prej dy deri në tre litra, vendosim pulën në të dhe e mbushim me ujë. Ne vendosim nxehtësi të lartë derisa të vlojë. Pasi uji të ketë zierë, zvogëloni nxehtësinë në mesatare dhe vazhdoni në hapin tjetër.
Hapi 3
Qëroni patatet dhe pritini në kubikë. Supa me patate të reja do të jetë më e shijshmja, por nëse nuk është aty, atëherë është në rregull.
Hapi 4
Kur pula të jetë bërë, shtoni patatet. Gatuajeni për rreth katër deri në pesë minuta.
Hapi 5
Shtoni petë ose spageti, si dhe gjysmë pakete supë me thasë. Më pëlqen shumë supa në çantën "Zvezdochka", me të del që supa ime e pulës të jetë aromatike. Gatuajeni derisa të zbutet.
Hapi 6
Kripë dhe piper për shije. Shtoni zarzavate të copëtuara.
Hapi 7
Nga rruga, kjo supë mund të plotësohet siç dëshironi. Shtoni croutons, fëmijët do ta pëlqejnë atë. Mund të vendosni karota të skuqura me qepë. Eksperimentoni dhe do të keni sukses.
