Si Të Gatuaj Sallatën Don Për Dimër

Përmbajtje:

Si Të Gatuaj Sallatën Don Për Dimër
Si Të Gatuaj Sallatën Don Për Dimër

Video: Si Të Gatuaj Sallatën Don Për Dimër

Video: Si Të Gatuaj Sallatën Don Për Dimër
Video: 🥰🥰Lëng (shurup) te Thanave qe tretet me ujë,Kornelkirsche Saft🥰🥰 2024, Marsh
Anonim

Sallata Donskoy është një nga sallatat më të shijshme dhe të preferuara të dimrit. Easyshtë e lehtë për t’u gatuar, ushqimi është i përballueshëm dhe shija është e shkëlqyeshme. Pasi të keni përgatitur sallatën Don sipas kësaj recete një herë, do ta ruani çdo sezon. Në fund të fundit, kjo sallatë do të kënaqë të gjithë familjen.

-kak-prigotovit - donskoi - salat - na - zimu
-kak-prigotovit - donskoi - salat - na - zimu

Është e nevojshme

  • - domate jeshile - 2 kg
  • - tranguj - 2 kg
  • - Piper bullgar - 1.5 kg
  • - kopër jeshile - 1 tufë
  • - kripë dhe piper për shije
  • - 1 lugë ëmbëlsirë me uthull 9% dhe 1 lugë gjelle vaj perimesh për 1 kanaçe prej 0.7 litra

Udhëzimet

Hapi 1

Në mënyrë që të përgatisni sallatën Don sipas recetës klasike, përgatitni të gjitha perimet që ju nevojiten sipas recetës. Shpëlajini mirë. Pritini tranguj të vegjël në feta. Për mostrat e mëdha, zhvishem, prerë bishtat dhe gjithashtu prerë në feta rreth 2 ml të trasha.

Lani piper zile, pastroni atë nga farat, prerë bishtin dhe prerë në feta të vogla.

Lani domatet jeshile dhe prerë gjithashtu në feta.

Lani dhe prerë një bandë kopër.

-kak-prigotovit - donskoi - salat - na - zimu
-kak-prigotovit - donskoi - salat - na - zimu

Hapi 2

Vendosni të gjitha perimet e përgatitura në këtë mënyrë në një enë, shtoni piper dhe kripë për shije, përziejeni tërësisht dhe lëreni për 10-15 minuta. Gjatë kësaj kohe, perimet e gatuara për sallatën Don duhet të lëngëzohen.

Hapi 3

Në mënyrë që të përgatisni sallatën Don për dimër, sterilizoni kavanozët 0.7 litra. Përhapni perime për sallatë në kavanoza, lehtë shtypni me një lugë ose një gurney. Derdhni lëngun e mbetur në kavanoza. Vendosni kavanozët e sterilizuar në një tenxhere të gjerë për 15-20 minuta, duke i mbuluar kavanozët me kapak të sterilizuar.

Hapi 4

Pas kësaj, shtoni një lugë ëmbëlsirë uthull dhe një lugë gjelle vaj vegjetal të vluar në secilën kavanoz. Mbështilleni kavanozët me sallatën Don dhe i mbështillni derisa të ftohen plotësisht.

Recommended: