Bisedat në lidhje me ushqimin e duhur shqetësojnë gjithnjë e më shumë. Padyshim, përpjekja për një mënyrë jetese të shëndetshme është e mrekullueshme. Por ku të filloni dhe si ta stërvitni veten të hani ushqim të pazakontë, por të shëndetshëm? Filloni me më të thjeshtë - mëngjesin e duhur.
Cili duhet të jetë mëngjesi i duhur, dhe a ka diçka të tillë fare? Mosmarrëveshjet në lidhje me produktet e dëmshme dhe të dobishme nuk do të zbuten në asnjë mënyrë. Çfarë të gatuash për mëngjes në mënyrë që të jetë i përzemërt, i shëndetshëm dhe, më e rëndësishmja, i shijshëm?
Së pari, le të shohim se çfarë këshillojnë fuqimisht nutricionistët dhe nutricionistët kundër ngrënies në mëngjes dhe me stomak bosh. Fatkeqësisht për shumë, kjo është kafeja. Një pije e tretshme në ngrirje të ngrirë përmban shumë përbërës kimikë dhe një natyror irriton fuqishëm mukozën e stomakut, e cila është veçanërisht e rrezikshme për njerëzit me gastrit. Por çfarë është mëngjesi pa kafe të nxehtë aromatike? Për një mëngjes të duhur, së pari pini një gotë ujë (jo të ftohtë!), Dhe vetëm atëherë shijoni pijen tuaj të preferuar.
Një shtesë e preferuar për kafe për shumë janë pasta të ëmbla. I përshtatshëm, i kënaqshëm, i shijshëm dhe në dukje i shëndetshëm. Aspak. Pjekja që përmban maja është e detyruar të shkaktojë fermentim dhe formimin e gazit në zorrët. Sheqeri, i konsumuar në stomak bosh, provokon rritjen e punës së pankreasit. Ajo duhet të lëshojë shumë insulinë, e cila nga ana tjetër shkakton një rënie të mprehtë të glukozës në gjak. Si rezultat, brenda një ore do të merrni plogështi dhe përgjumje, dhe pas disa orësh edhe më shumë ndjenjë urie se sa keni pasur në mëngjes.
Në asnjë rast mos hiqni dorë nga vakti i mëngjesit. Të gjithë mjekët njëzëri thonë se mëngjesi është i domosdoshëm. Por për mëngjesin e duhur, zgjidhni ushqime që përmbajnë shumë proteina, karbohidrate me tretje të ngadaltë dhe yndyrna të shëndetshme. Proteinat janë blloku ndërtues për qelizat tona, dhe karbohidratet i sigurojnë trupit energjinë e nevojshme për një ditë të tërë.
Opsioni ideal për mëngjesin e duhur është qulli. Nuk është çudi, madje edhe në kopsht, kjo pjatë është e domosdoshme në mëngjes. Bollgur ose një përzierje e drithërave të gatuar në qumësht ose ujë pa sheqer të shtuar është e shkëlqyeshme. Nëse nuk ju pëlqen absolutisht perspektiva për të ngrënë qull të pa ëmbëlsuar në mëngjes, shtoni disa pemë të thata ose fruta të freskëta në pjatë. Provoni si eksperiment bollgurin e njohur sot me aditivë të ndryshëm. Do të habiteni, por është vërtet e shijshme!
Gjithashtu në mëngjes, ju mund të hani vezë të ziera ose omëletë, të plotësuara me mish pule ose gjeldeti. Këto produkte thithen shpejt dhe lehtë, i sigurojnë trupit "ushqim" energjie për një kohë të gjatë dhe nuk dëmtojnë shëndetin. Mos i lini pas dore produktet e qumështit. Djathë gjizë, ëmbëlsira djathi, gjizë dhe sufle kos, tava të ndryshme - një fillim i mirë për ditën. Shtoni atyre arra ose bishtajore për një mëngjes të shijshëm dhe të duhur.
Kur përgatitni mëngjesin e duhur, nganjëherë relaksohuni. Pini një kafe, hani një simite të shijshme të ëmbël. Kjo nuk do të dëmtojë figurën ose shëndetin tuaj. Por vetëm nëse e bëni atë vetëm ndonjëherë.
