Shumë prej nesh përpiqen të hanë një dietë të shëndetshme. Në fund të fundit, të gjithë e dinë se ushqimi "i pashëndetshëm" mund të shkaktojë sëmundje të ndryshme, të tilla si inflamacion ose mbipeshë. Por, mund t'ju befasojë që disa ushqime "të shëndetshme" mund të jenë të dëmshme. Këtu janë disa prej tyre.
Udhëzimet
Hapi 1
Kosi shpesh shihet si një mundësi e shëndetshme për mëngjesin, dhe sigurisht që është e mundur, por është e rëndësishme të kontrolloni përbërjen e tij. Shumë kos kanë shumë yndyrë dhe sheqer. Sheqeri mund të shkaktojë inflamacion dhe shtim në peshë. Zgjidhni kosin që nuk ka sheqer të shtuar. Kosi natyral grek ka shije të shkëlqyeshme dhe mund të jetë një zgjedhje e mirë. Zgjidhni gjithashtu kosët probiotikë pasi ato ndihmojnë tretjen.
Hapi 2
Domatet janë të bukura dhe të shijshme, dhe manaferrat në dukje të padëmshme, nëse jo për solaninë. Solanina zakonisht grumbullohet në domate të papjekura. Gjendet edhe tek patatet e reja, të papjekura. Mishi i viçit me qoshe mund të çojë në inflamacion të kyçeve, të nxisë rritjen e tumorit dhe të rrisë rrezikun e sëmundjes së zemrës.
Hapi 3
Gruri ka një indeks të lartë glicemik, d.m.th. ai ngre nivelet e sheqerit në gjak, i cili nga ana tjetër shkakton çlirimin e insulinës. Nivelet e larta të insulinës mund të shkaktojnë një përgjigje inflamatore të lëkurës në formën e puçrrave. Në njerëzit që janë alergjikë ndaj glutenit, gruri mund të shkaktojë inflamacion të zorrëve.
Hapi 4
Shumica e njerëzve nuk kanë asnjë problem me frutat agrume. Megjithatë, në ata njerëz që janë alergjikë ndaj frutave agrume, ata mund të shkaktojnë inflamacion dhe të kontribuojnë në zhvillimin e sëmundjeve kronike. Fakti është që trupi lëshon histaminë në gjak për të luftuar alergjitë, e cila nga ana tjetër shkakton inflamacion.
Hapi 5
Arrat janë disa nga ushqimet më të shëndetshme dhe me lëndë ushqyese përreth. Por nëse vuani nga artrozë, atëherë histamina në arra në të vërtetë mund të sulmojë nyjet tuaja dhe të shkaktojë inflamacion. Nëse vëreni dhimbje të kyçeve pasi keni ngrënë arra, atëherë më mirë hiqni ato nga dieta juaj.
Hapi 6
Bollguri, i cili është kaq i shëndetshëm dhe me shumë fibra, mund të jetë gjithashtu i keq. Por vetëm për ata njerëz që vuajnë nga sëmundja celiake - intolerancë ndaj proteinave të caktuara të drithërave. Trupi i percepton proteinat në tërshërë si të rrezikshme dhe prodhon antitrupa për t'i luftuar ato. Këto antitrupa, nga ana tjetër, shkaktojnë çlirimin e histaminës, e cila shkakton inflamacion.
Hapi 7
Disa varietete të orizit janë shumë të shëndetshme dhe kanë shumë përparësi në krahasim me drithërat e tjerë. Por orizi i bardhë shumë i përpunuar humbet shumicën e ushqyesve të tij. Përmban shumë karbohidrate, gjë që çon në shtim në peshë dhe gjithashtu mund të shkaktojë inflamacion pasi karbohidratet shndërrohen shpejt në sheqer në trup. Zgjidhni varietete orizi që janë përpunuar më pak, siç është orizi kafe.
