Bajamet shpesh quhen arra, megjithëse për të qenë më të saktë ato janë fruta guri. Forma dhe madhësia e tij të kujtojnë një gropë bukuroshe. Brenda specieve, është e ëmbël dhe e hidhur. Ajo hahet në forma të ndryshme, duke përfshirë të kripura, të skuqura dhe të freskëta. Bajamet gjithashtu janë bërë të njohura si erëz për gatime dhe pije të ndryshme, pasi ato janë në gjendje t'i japin një pjate një shije dhe aromë më të sofistikuar.
Udhëzimet
Hapi 1
Për t'i dhënë ushqimit një aromë unike të bajames, bajamet duhet të priten në feta. Bajamet priten në kube, shirita, ose, më shpesh, në feta më të mira. Për të prerë bajamet në pjata, rekomandohet që paraprakisht t'i zhytni në ujë të nxehtë. Kjo zakonisht zgjat nga 15 deri në 20 minuta.
Hapi 2
Pas njomjes, lehtë mund ta hiqni atë. Tjetra, duhet të thahet, kjo duhet të zgjasë rreth 30-40 minuta, por gjithashtu mund të lini bajamet të thahen për një kohë më të gjatë. Por në të njëjtën kohë, mos harroni momentin kur bajamet janë tharë plotësisht - në këtë rast, do të bëhet më e vështirë prerja e tyre dhe do të duhet të zhytni përsëri.
Hapi 3
Pasi bajamet të jenë tharë pak, mund të filloni të prisni duke përdorur një thikë të mprehur shumë mirë. Sa më e hollë dhe e hollë të mund të prisni bajamet, aq më e madhe dhe e ndritshme është aroma dhe efekti i aromës. Në shtëpi, mund të përdorni gjithashtu shtojca speciale për përpunuesit e ushqimit dhe prerësit e perimeve për të prerë bajamet, dhe një blender për thërrmimin.
Hapi 4
Nga rruga, bajamet në feta shpesh përdoren për të bërë ëmbëlsira, sallata, ëmbëlsira, shijshme, drithëra dhe akullore. Përveç përmirësimit të shijes dhe aromës së pjatës suaj, bajamet gjithashtu e bëjnë pjatën të duket më festive dhe e bukur. Si një zbukurim, do të duket shumë mirë për produktet e pjekura, akulloret dhe ëmbëlsirat. Petalet e prera të bajames bashkohen në mënyrë të përsosur me kifle, biskota çokollate dhe çdo ëmbëlsirë me ngjyrë të errët.
