Nga 1, 5 vjeç, një fëmije mund t'i shërbehet djathë gjizë në formën e një pjate më komplekse, për shembull, buding me oriz gjizë. Kur produktet e reja i shtohen gjizës, interesi i foshnjës për këtë produkt rritet. Falë teknologjisë së gatimit, pjata është shumë e butë dhe e butë. Puding me oriz gjizë është një pjatë e veçantë, kështu që mund ta ofroni si mëngjes, çaj pasdite, darkë.
Është e nevojshme
- - 20 g oriz
- - 100 ml ujë
- - 100 ml qumësht
- - 5 g gjalpë
- - 30 g gjizë të pastër
- - 1 vezë
- - kripë
- - sheqer
Udhëzimet
Hapi 1
Së pari, kaloni nëpër oriz. Pastaj pije dhe shtoni në ujë të valë. Gatuajeni derisa të mos gatuhet më shumë se gjysma. Pastaj shtoni 100 ml qumësht dhe gatuajeni derisa të gatuhet derisa orizi të zbutet.
Hapi 2
Kur qull është gatuar, vendosni gjalpë në të dhe mbyllni kapakun. Duke e ndarë të verdhën e verdhë veze nga proteina, përzieni të verdhën e verdhë me gjizën e integruar. Shtoni kripë dhe sheqer siç dëshironi. Kombinoni të gjithë përbërësit dhe përzieni.
Hapi 3
Fërkoni të bardhat e vezëve veç e veç. Mund të përdorni një blender. Shtoni me kujdes proteinën pak para se të avullohet dhe përziejeni butësisht përsëri.
Hapi 4
Lubrifikoni formën e smaltit me gjalpë dhe vendosni të gjithë masën në të. Ju duhet të gatuani për 40-50 minuta në një banjë uji.
