Ananasi ka qenë prej kohësh një nga frutat më të njohura të frutave. Isshtë e dashur për shijen e saj të ëmbël freskuese, aromën e shkëlqyeshme dhe pamjen e hollë. Përveç kësaj, tuli i ananasit është një burim i vlefshëm i vitaminave, mineraleve dhe elementëve gjurmë. Ai gjithashtu përmban përbërës që rrisin tretjen dhe forcojnë sistemin nervor. Ka disa këshilla të arsyeshme se si të zgjedhim një frut që do të kënaqet me shijen e tij dhe do të jetë i mirë për trupin tonë.
Udhëzimet
Hapi 1
1. Gjëja e parë që gjithmonë i kushtohet vëmendje gjatë zgjedhjes së kulturave frutore është pamja e tyre. Një ananas i pjekur duhet të ketë një lëkurë mesatarisht të gjelbër. Nëse njolla të errëta janë shfaqur tashmë në anët e frutave, kjo do të thotë që ajo është tashmë e pjekur dhe nuk ka gjasa t'ju pëlqejë me shije të shkëlqyeshme. Ngjyra shumë e gjelbër do të tregojë se ananasi është i papjekur, kështu që thartira do të mbizotërojë në shijen e saj. Shtypni lëkurën e frutave me gisht. Një ananas i pjekur ka një kore të fortë, por në të njëjtën kohë e butë dhe e përshtatshme për shtypje. Një lëkurë e fortë është një shenjë e papjekurisë së frutit. Prania e gjetheve jeshile, me lëng në majë të ananasit do t'ju tregojë për freskinë e saj. Tërhiqeni lehtë në njërën nga gjethet e jashtme. Nëse është e lehtë për tu nxjerrë, kjo do të thotë që ananasi është i pjekur, dhe ju mund ta vendosni me siguri në shportën tuaj.
Hapi 2
2. Metoda e trokitjes në fruta, e përdorur gjatë zgjedhjes së shalqinjve, është gjithashtu e rëndësishme për ananasin. Nëse, kur përgjoni, dëgjoni një tingull mjaft të shurdhër, atëherë tul i një fruti të tillë është i pjekur. Nëse, kur përgjoni, dëgjoni një tingull "të zbrazët", atëherë një ananas i tillë ka qenë në banak për një kohë të gjatë dhe, ka shumë të ngjarë, tul i saj është tashmë i thatë.
Hapi 3
3. Erë frutash. Një ananas i pjekur dhe i paprishur ka një aromë të ëmbël, mesatarisht intensive, delikate. Një erë e lehtë, mezi e kuptueshme tregon papjekurinë e frutave, dhe shumë të ëmbël dhe të fortë - për prishjen e frutave.
Hapi 4
4. Në fund, pyesni shitësin se kur u rrit ananasi, si u dorëzua në vendin tonë dhe si ruhet. Njerëzit që e blejnë këtë frut mjaft shpesh e dinë shumë mirë se ananasit më të mirë rriten midis prillit dhe qershorit, si dhe në dhjetor dhe janar. Ananasi i sjellë tek ne me aeroplan, ka shumë të ngjarë, ishte korrur tashmë i pjekur, gjë që përshpejtoi dorëzimin e saj. Frutat e papjekura, si rregull, dorëzohen nga deti, kështu që ato piqen gjatë rrugës. Por është e pamundur të ruhet ananasi në të ftohtë, pasi ka frikë nga freskia. Prandaj, nëse shitësi ju tregon se frutat janë të freskëta nga frigoriferi, mos ngurroni të refuzoni të blini, sepse ndoshta ka humbur shijen e tij dhe përmbajtja e vitaminave në të është e ulët.
