Qull i bërë nga të gjitha llojet e drithërave është shumë i dobishëm për shëndetin. Plus, qull është një mëngjes ushqyes, i shijshëm dhe i plotë. Sidoqoftë, jo të gjithë janë me pak kalori.
Përfitimet e qullit
Avantazhi kryesor i drithërave të ndryshëm është sasia e madhe e fibrave që ato përmbajnë. Fibrat ndihmojnë në pastrimin natyror të zorrëve nga toksinat dhe toksinat. Qull përmban beta-glukan - një substancë e veçantë që mund të lidhë kolesterolin dhe ta heq atë nga trupi.
Enët e bëra nga drithërat janë të pasura me vitamina B dhe E, si dhe elementë gjurmë. Ata mbajnë lëkurën, flokët dhe thonjtë në gjendje të mirë dhe kanë një efekt të dobishëm në performancën mendore.
Përmbajtja kalori e drithërave të ndryshëm
Nga pikëpamja e tryezës së kalorive, drithërat e njohur për shumicën e njerëzve janë mjaft ushqyese, dhe mesatarisht përmbajnë 300 kcal për 100 g produkt të thatë. Nga ana tjetër, përmbajtja e kalorive të qullit të përfunduar varet shumë nga ajo që do të gatuhet - qumësht ose ujë, si dhe nga sasia e lëngut që drithërat e përzgjedhur mund të thithin. Të gjitha llojet e mbushësve: sheqeri, mjalti, reçeli, gjalpi, pemët, çokollata gjithashtu luajnë një rol të rëndësishëm në përcaktimin e vlerës së energjisë së qullit të gatshëm.
Njerëzit që ndjekin figurën e tyre, në shumicën e rasteve, preferojnë bollgur. Drithërat e thatë përmbajnë 310 kcal për 100 g. Në të njëjtën kohë, 100 g bollgur të gatuar në ujë pa sheqer përmbajnë vetëm 88 kcal. Nëse qull është zier në qumësht, atëherë, në varësi të përmbajtjes së yndyrës, vlera ushqyese e produktit do të rritet në 100 ose më shumë kcal. Sidoqoftë, nutricionistët këshillojnë që të mos konsumoni bollgur më shumë se tre herë në javë për shkak të sasisë së lartë të yndyrës në drithëra (6 g për 100 g peshë të thatë).
Kërkimet e fundit nga shkencëtarët kanë çuar në faktin se elbi i atribuohej numrit të drithërave me kalori të ulët. 100 g produkt i thatë përmban 330 kcal, megjithatë, praktikisht nuk ka yndyrna në përbërjen e drithërave. Duke marrë parasysh aftësinë e drithërave për të thithur një sasi të madhe të lëngshme, 100 g drithëra të ziera në ujë kanë një vlerë energjie prej vetëm 76 kcal. Përveç kësaj, qulli i elbit forcon sistemin imunitar dhe përmirëson gjendjen e lëkurës dhe flokëve.
Qulli i miletit është shumë i dobishëm për një dietë. Grutët karakterizohen nga vlera e mëposhtme ushqyese: 334 kcal për 100 g Qull heq toksinat, lufton depozitat e yndyrës dhe pasuron trupin me vitamina dhe aminoacide të dobishme.
Orizi dhe qulli i hikërrorit janë të dobishëm për dieta. Përmbajtja kalorike e drithërave varion nga 325-329 kcal për 100 g. Drithërat në fjalë janë shumë të pasura me fibra, të cilat treten shumë ngadalë. Si rezultat, një person nuk ndihet i uritur për një kohë të gjatë.
Çfarë lloj qullë për të zgjedhur
Duke përmbledhur, mund të konkludojmë se është e pamundur t'i përgjigjemi pa dyshim pyetjes se cila prej drithërave është më e ulëta në kalori. Sidoqoftë, ne mund të veçojmë parimet e përgjithshme të bërjes së drithërave dietik.
Zieni qullin në ujë, pa shtuar vaj dhe sheqer.
Konsumoni produktin në mëngjes. Koha ideale për çdo qull është mëngjesi. Si rezultat, trupi do të marrë një sasi të madhe lëndësh ushqyese dhe do të pasurohet me fibra. Kjo, nga ana tjetër, e lehtëson personin nga dëshira për të ngrënë para drekës.
Gatuaj qull nga drithëra të ndryshëm, sepse secila prej tyre është e pasur me vitamina dhe minerale të ndryshme. Përveç kësaj, për shkak të përmbajtjes së lartë të yndyrës dhe përmbajtjes së ulët të kalorive, jo të gjitha drithërat mund të hahen shpesh.
