Hurma ka qenë prej kohësh e përfshirë në dietën e banorëve të vendit tonë. Nëse disa vjet më parë kjo kokrra të kuqe konsiderohej diçka ekzotike, tani gjithçka ka ndryshuar. Mjekët dhe ekspertët këshillojnë ta përdorin atë në sasitë e kërkuara. Por jo të gjithë e dinë se për çfarë është e dobishme hurma dhe çfarë dëmi mund të bëjë.
Shumëllojshmëria e varieteteve të hurmës lejon që secili person të bëjë zgjedhjen e tij. Disa prej tyre kanë një efekt astringent dhe këshillohen të ngrihen lehtë në ngrirje përpara përdorimit. Dhe varietete të tjera, për shembull Korolek, kanë një shije shumë të këndshme pa ndonjë viskozitet. Për më tepër, secili kokrra të kuqe të hurmës përmban jo më shumë se 60 kcal, bazuar në masën e tyre.
Karakteristikat e dobishme të hurmës
Hurma është një ushqim shumë i dobishëm për trupin e njeriut. Roli i tij në restaurimin dhe trajtimin e funksioneve të rëndësishme të trupit nuk mund të mbivlerësohet. Së pari, kjo është për shkak të përmbajtjes së pashembullt të kalorive të manaferrës, vetëm 67 kcal për 100 gram. Prandaj, është një produkt dietik. Së dyti, përmban shumë vitamina të nevojshme për një person: jod, hekur, fosfor, magnez, kalcium, vitamina të grupeve A, C, E, PP dhe të tjerët.
Për shkak të përmbajtjes së lartë të vitaminave dhe mineraleve, hurmat përfitojnë nga trupi i njeriut në rastet e mëposhtme:
1. Parandalon plakjen e qelizave të lëkurës dhe përmirëson metabolizmin.
2. Përfiton nga zemra dhe enët e gjakut për shkak të përmbajtjes së lartë të magnezit.
3. Mbron trupin nga viruset dhe forcon sistemin imunitar.
4. Përmirëson funksionimin e gjëndrës tiroide, duke rivendosur mungesën e jodit në trup.
5. Ka një efekt të dobishëm në aktivitetin e punës së një personi dhe rrit tonin në trup.
6. Stomatologët rekomandojnë hurmë për ata që vuajnë nga mishrat e gjakosur.
7. Normalizon presionin e gjakut.
8. I kundërvihet në mënyrë perfekte formimit të tumoreve në trupin e njeriut, falë taninave në përbërjen e tij.
9. Përmban gjendje mendore normale të njeriut për shkak të përmbajtjes së vitaminës PP, dhe ndihmon në situata stresuese dhe çrregullime të ndryshme të sistemit nervor.
10. Për shkak të përmbajtjes së lartë të hekurit, indikohet për pacientët me sëmundje të frymëmarrjes dhe anemi.
11. Ka një efekt rikuperues në rast të çrregullimeve të zorrëve, dhe një efekt forcues në rast diarreje dhe diarreje.
12. Ul gjasat e gurëve në veshka dhe largon kripërat e ndryshme prej tyre.
13. Zotëron veti diuretike, ndërsa nuk largon kaliumin e dobishëm nga trupi.
14. Në rast të poreve të zgjeruara në fytyrë, përdoren maska të ndryshme kozmetike.
Karakteristikat e mësipërme të dobishme të hurmës janë të zakonshme për të gjithë njerëzit e grupmoshave të ndryshme. Por përveç se është i dobishëm, ai mund të shkaktojë dëm të vogël në trup. Prandaj, hurma nuk duhet të merret me diabet mellitus dhe sëmundje të ndryshme të stomakut. Kundërindikohet edhe tek fëmijët nën moshën 1 vjeç; njerëzit që vuajnë nga kapsllëku dhe nënat gjidhënëse para se fëmija të mbushë tre muaj.
