Hudhra ka një aromë specifike dhe është e neveritshme për shumë njerëz. Në fakt, kjo perime mund të jetë me përfitim të madh për këdo. Cilat janë përfitimet reale të hudhrës dhe kujt mund t’i bëjë dëm kur hahet?
Hudhra kultivohet kudo në të gjithë vendin tonë. Përdoret në ushqim të freskët, shtohet në pjata të ndryshme dhe turshi, dhe gjithashtu bëhet turshi. Por jo të gjithë e dinë pse hudhra konsiderohet e dobishme për burrat dhe gratë. Këto veti të dobishme janë për shkak të pranisë në përbërjen e tij të më shumë se 350 substancave biologjikisht aktive që ndihmojnë trupin e njeriut për të përballuar sëmundje dhe sëmundje të ndryshme.
Përbërja e dobishme e hudhrës
Për sa i përket përbërjes kimike, hudhra është shumë më e lartë se qepa e zakonshme. Përmban vitamina E, P, C, B, PP dhe të tjera. Gjithashtu, hudhra përmban më shumë se 20% të sheqernave të ndryshëm, kripëra minerale, substanca organike (fitosterol, inulinë, lizinë, etj.). Shkencëtarët kanë zbuluar përbërje unike që përmbajnë squfur në hudhër, fitoncide, të cilat kanë veprim të fuqishëm bakterial. Hasshtë provuar gjithashtu se substancat që përbëjnë hudhrën janë më efektive dhe të padëmshme për trupin e njeriut sesa homologët e tyre sintetikë.
Përfitimet e hudhrës për trupin e njeriut
1. Normalizon dhe rikthen metabolizmin.
2. Ka një efekt të dobishëm në punën e zemrës dhe enëve të gjakut. Në veçanti, ajo zgjeron enët e gjakut të zemrës, duke rritur kontraktimet dhe ngadalëson rrahjet e zemrës.
3. Parandalon zhvillimin dhe formimin e kancerit, të tilla si kanceri i lëkurës dhe kanceri i zorrëve.
4. Ul nivelet e kolesterolit në gjak.
5. Nxit sekretimin e tëmthit dhe enzimave të tretjes.
6. Përmirëson funksionimin e sistemit nervor njerëzor, duke parandaluar zhvillimin e stresit dhe depresionit.
7. Ul presionin e gjakut.
8. Zotëron veti anti-inflamatore dhe është një agjent antiviral kundër gripit dhe infeksioneve të tjera bakteriale.
9. Largon yndyrat e tepërta dhe depozitat e gëlqeres nga trupi, gjë që ndihmon në luftën kundër peshës së tepërt.
10. Përmirëson shikimin.
11. Ndihmon për të përballuar disa reaksione alergjike.
12. Parandalon zhvillimin e aterosklerozës dhe formimin e mpiksjes së gjakut.
13. Ndihmon në fryrjen e barkut, fermentimin dhe procese të tjera negative në zorrët.
14. Largon krimbat nga trupi.
Përfitimet e hudhrës për burrat
Për shumë burra, pas 40 vjetësh, vjen një periudhë kur ata fillojnë të shqetësohen nga sëmundje të ndryshme të sistemit riprodhues. Hudhra ndihmon shumë në këtë pikë. Shtë një agjent profilaktik për prostatitin, kancerin dhe adenomën e prostatës.
Hudhra rrit nivelet e testosteronit në gjak dhe ul nivelet e kortizolit. Kjo pronë ndihmon atletët të ndërtojnë masë muskulore dhe të arrijnë rezultate më mbresëlënëse. Për ta bërë këtë, atletët duhet të hanë dy thelpinj hudhër një orë para fillimit të stërvitjes. Gjithashtu, hudhra tek burrat rrit rrjedhën e gjakut në organet gjenitale, e cila ka një efekt pozitiv në ereksionin dhe përmirëson funksionin riprodhues. Jo më pak efektive, kjo perime ndihmon në dehje nga alkooli. Ai largon shpejt toksinat dhe toksinat e dëmshme nga trupi i një burri. Hudhra ka një efekt të dobishëm në aftësitë mendore të seksit të fortë, dhe gjithashtu përmirëson kujtesën dhe koordinimin e lëvizjeve.
Përfitimet e hudhrës për gratë
Një nga problemet kryesore të një gruaje moderne është infertiliteti. Konsumi i rregullt i hudhrës në ushqim ndihmon për të përballuar këtë sëmundje për shkak të akumulimit të madh të përbërjeve të ndryshme minerale në përbërjen e tij. Hudhra gjithashtu lejon gratë të përballen me humbjen e flokëve në kokat e tyre pas lindjes. Ajo vepron jo më pak në mënyrë efektive në trupin e një gruaje shtatzënë. Hudhra kontribuon në pasurimin e fetusit me oksigjen dhe përfshihet në formimin e sistemit nervor të foshnjës. Edhe në seksin e dobët, kjo perime normalizon mjedisin hormonal, duke parandaluar ndërprerje të ndryshme. Hudhra është një masë parandaluese për kancerin e gjirit. Dhe gjithashtu përdoret në prodhimin e produkteve për rinovimin e lëkurës së fytyrës.
Dëmtimi i hudhrës në trupin e njeriut
Pavarësisht nga të gjitha përfitimet e saj, duhet ta hani këtë perime me kujdes, pasi ka disa kundërindikacione për përdorim. Dhe para së gjithash, hudhra nuk duhet të hahet nga njerëz me sëmundje të ndryshme të sistemit të tretjes, në veçanti, ulçera të stomakut, gastrit, pankreatit etj. Undshtë gjithashtu e padëshirueshme të përdoret kjo perime për hemorroide, sëmundje të fshikëzës, anemi, alergji, sëmundje të pankreasit dhe mëlçisë, dhimbje koke dhe marramendje të forta, epilepsi, gratë gjatë ushqyerjes me gji. Karafilët e hudhrës përmbajnë sulfanil, i cili mund të shkaktojë dhimbje koke të forta dhe reagime të ngadalta te njerëzit. Por këto kundërindikacione lindin nëse konsumoni sasi të mëdha të hudhrës. Por përdorimi i përditshëm i një karafili të kësaj perime në ushqim do të sjellë shumë përfitime në trupin e çdo personi.
