Kajsia është një frut i njohur. Pulpa delikate dhe aroma e mahnitshme nuk lënë askënd indiferent. Sidoqoftë, ky frut më delikat është jo vetëm shumë i shijshëm, por edhe i shëndetshëm.
Për shkak të përmbajtjes së ulët të kalorive, kajsia mund të përdoret mirë për ditët e agjërimit - përmbajtja e saj e kalorive është vetëm 44 kcal për 100 gram. Alsoshtë gjithashtu e rëndësishme që kajsitë të përmbajnë mjaft kalium - kjo na ndihmon të heqim qafe lëngun e tepërt.
Një ditë agjërimi në një kajsi është mjaft e këndshme - ky frut përmirëson gjendjen shpirtërore dhe ngopet shpejt. Ngrënia e kajsive në ushqim ndihmon në parandalimin e sëmundjeve të tiroides.
Përbërja e kajsive:
- kolinë;
- karota beta;
- Vitaminat B;
- retinol;
- acid Askorbik;
- vitaminat H, PP, E;
- një kompleks mineralesh (magnez, jod, hekur, kalium, natrium, fosfor);
- fibra dietike (fibra);
- shumë acide organike;
- pektina dhe kështu me radhë.
Substancat e përfshira në kajsi ndihmojnë në uljen e niveleve të kolesterolit dhe parandalojnë formimin e pllakave të kolesterolit në muret e enëve të gjakut. Konsumi i rregullt i kajsive normalizon metabolizmin dhe largon toksinat nga trupi.
Nga rruga, kajsitë janë konsideruar prej kohësh një laksativ i butë, dhe ato mund të përdoren si të freskëta ashtu edhe të thata. Thith kajsi të thata brenda natës, dhe në mëngjes hani, dhe pini me infuzion - një alternativë e shkëlqyer për ujë Sassi.
Kajsitë përmirësojnë kujtesën dhe stimulojnë aktivitetin e trurit, prandaj përfshini ato në dietën tuaj sa herë që të jetë e mundur. Kajsia gjithashtu përmban përbërës antimikrobikë dhe ka veti baktervrasëse. Bërthamat e kajsisë përdoren në mjekësinë popullore si një ekspektorant dhe qetësues efektiv për kollën, bronkitin dhe proceset e ndryshme inflamatore.