Erëzat jo vetëm që rrisin aromën, por gjithashtu kanë përfitime shëndetësore. Disa prej tyre dihet se përmirësojnë metabolizmin dhe zvogëlojnë dhjamin në trup.
Disa erëza ndihmojnë në mbajtjen e një peshe të shëndetshme trupore duke përshpejtuar procesin metabolik, duke zvogëluar qelizat dhjamore dhe duke shtypur oreksin. Edhe një sasi e vogël ka një efekt të fuqishëm.
Xhenxhefili rrit temperaturën e trupit tuaj dhe kështu rrit shpejtësinë e metabolizmit. Djeg më shumë dhjamë, veçanërisht kur kombinohet me një dietë të shëndetshme dhe aktivitet fizik.
Kjo erëz gjithashtu ul nivelin e kolesterolit dhe triglicerideve dhe nxit humbjen e peshës duke rritur ndjenjën e ngopjes pas ngrënies.
Xhenxhefili mund të konsumohet i freskët, pluhur dhe i tharë. Ajo shtohet në pjatat e mishit, pjekjet dhe madje edhe ëmbëlsirat.
Kurkumina, përbërësi aktiv i shafranit të Indisë, nxit humbjen e peshës dhe, në veçanti, zvogëlon dhjamin e barkut.
Merrni 1.5 lugë pluhur shafran i Indisë dhe hidhni mbi të gjysmë gote me ujë të valë. Pastaj shtoni një gotë qumësht të pa zier dhe pak mjaltë. Kjo përzierje duhet të merret para gjumit.
Kanella gjithashtu ju ndihmon të humbni peshë. Përveç kësaj, ndihmon në rregullimin e niveleve të sheqerit në gjak.
Sheqeri i ngritur i gjakut dihet se shkakton prodhim të tepërt të insulinës (hormoni përgjegjës për ruajtjen e dhjamit) në gjak, i cili kontribuon në akumulimin e yndyrës në trup.
Shtoni këtë erëz në kos, bollgur, kafe, çaj, smoothie dhe ushqime të kripura. Kjo do të ketë një efekt të dobishëm në metabolizëm dhe do të rivendosë shëndetin optimal.
Specat e kuq të nxehtë rrisin temperaturën e trupit, prandaj është gjithashtu efektiv në uljen e peshës. Kapsaicina, një përbërje që i jep hidhërim specave, ndihmon në luftimin e mbipeshes duke ulur marrjen e kalorive dhe duke ulur dhjamin në trup.
Hulumtimet tregojnë se ngrënia e specave të kuq të nxehtë mund të përshpejtojë metabolizmin tuaj deri në 5%, si dhe të rrisë djegien e dhjamit deri në 16%.
Erëza të tjera të shëndetshme që nxisin termogjenezën janë hudhra, qepa, sinapi dhe piper i zi. Shtoni një sasi të vogël të këtyre erëzave në vaktet tuaja, kështu që lehtë të humbni peshë!
Edhe nëse nuk ju pëlqejnë ushqimet pikante, mos harroni se nuk keni nevojë të shtoni shumë erëza për të humbur peshë. Gjërat e vogla arrijnë shumë!
