Pothuajse çdo familje, ku ata e duan ushqimin e shijshëm dhe të shijshëm, do të gjejnë një vend për qumështin e kokosit. Pavarësisht origjinës së saj ekzotike, ajo mund të gjendet në raftet e shumë supermarketeve. Por ajo që është veçanërisht e rëndësishme: nëse flasim për raportin e përfitimeve dhe dëmeve të qumështit të kokosit, argumentet "për" përdorimin e tij do të jenë një rend i madhësisë më shumë sesa "kundër".
Përfitimet e qumështit të kokosit
Qumështi i kokosit është një alternativë e shkëlqyeshme për qumështin e lopës. Siç e dini, një përqindje e caktuar e popullsisë së botës nuk mund të konsumojë një produkt me origjinë shtazore për shkak të intolerancës individuale të laktozës. Dhe kjo është ajo ku lëngu aromatik i marrë nga arra e kokosit vjen në ndihmë. Thithet mirë dhe ka një numër vetish që do të jenë me interes për ata që duan të dinë maksimumin në lidhje me përfitimet dhe rreziqet e qumështit të kokosit.
Një gotë qumësht kokosi përmban një plotësues të plotë të acideve yndyrore omega (3, 6 dhe 9), të cilat janë jashtëzakonisht të dobishme për shëndetin e njeriut. Për më tepër, ndryshe nga lopa, ajo nuk përmban kolesterol, që do të thotë se nuk shkakton zhvillimin e aterosklerozës dhe sëmundjeve të zemrës. Për më tepër, për shkak të kaliumit dhe magnezit përbërës, qumështi i kokosit ju lejon të ulni presionin e gjakut dhe të "qetësoni" sistemin nervor të tërbuar.
Përmbajtja e lartë e acidit laurik e bën këtë pije natyrale një ilaç të shkëlqyeshëm në luftën kundër ulçerave të stomakut dhe gastritit me origjinë të ndryshme. Dhe fosfatet e përfshira në përbërjen e tij janë garantuesi i kockave të forta, gjë që është veçanërisht e rëndësishme për ata që tashmë janë "mbi pesëdhjetë".
Qumështi i kokosit është një mik i vërtetë i atletëve që me të drejtë e konsiderojnë atë si një pije natyrore energjike. Raporti optimal i hekurit, kaliumit, si dhe i vitaminave A dhe C lejon dashamirët e kësaj pije të rimbushin shpejt rezervat e tyre të forcës, të lehtësojnë tensionin e muskujve dhe të largohen nga depresioni.
Qumështi i kokosit është gjithashtu një produkt i shkëlqyeshëm kozmetik. Nëse ata lajnë fytyrën rregullisht, ata mund të heqin qafe puçrrat dhe të parandalojnë shfaqjen e rrudhave të hershme. Dhe maskat nga ky produkt do të përmirësojnë gjendjen e flokëve dhe kokës.
Dëmtimi i qumështit të kokosit
Në fakt, ka shumë pak kundërindikacione për konsumimin e qumështit të kokosit. Sidoqoftë, është e pamundur të mos përmenden ato.
Pra, përmbajtja e lartë e kalorive në qumështin e kokosit shpjegon pse nuk duhet të konsumohet nga njerëzit që nuk janë në gjendje të përballen me problemin e peshës së tepërt. Për më tepër, ky produkt nuk rekomandohet për përdorim në ushqim për pankreatit kronik, si dhe për intolerancë ndaj fruktozës.
Kur flitet për një temë të tillë si përfitimet dhe dëmet e qumështit të kokosit, nuk mund të mos përmendim rregullat për blerjen e tij. Fakti është se një produkt i konservuar mund të përmbajë substanca toksike që ndikojnë negativisht në shëndetin e njeriut. Prandaj, preferenca duhet t'i jepet vetëm qumështit natyror të kokosit me një afat minimal të ruajtjes - veçanërisht kur bëhet fjalë për dietën e fëmijës.
