Një mollë është një qilar i vërtetë ushqyesish, nga vitaminat te mikroelementet.
Një mollë është një qilar i vërtetë ushqyesish, nga vitaminat te mikroelementet. Ky frut konsiderohet të jetë me të vërtetë dietetik. Përmirëson tretjen, ul kolesterolin në gjak, forcon muret e enëve të gjakut dhe pastron dhëmbët dhe mishrat.
Pjata dietike më e zakonshme janë mollët e pjekura me gjizë dhe mjaltë. Do të jetë shumë i dobishëm ose si një meze të lehtë pasdite ose për çaj në mbrëmje. Për mollët e pjekura, merren fruta të mesme. Mollët priten në dy gjysma, qërohen me kujdes nga bërthama (ato bëjnë një lloj vrime). Për të mbajtur mollët në mënyrë të qëndrueshme në pjatë, është e nevojshme të pritet pjesa konveks nga ana. Vendoseni gjizën nga bërthama dhe derdhni me mjaltë. Piqeni në mikrovalë për 5-10 minuta, në varësi të varietetit të mollës.
Një opsion i shkëlqyeshëm për një mëngjes dietik është sallata me mollë me kos. Molla duhet të qërohet dhe të pritet në kubikë të vegjël. Këshillohet që të mos hiqni lëkurën, pasi është shumë e dobishme për zorrët. Llokoçis me kos dhe vendoseni në një vend të freskët për 10-15 minuta. Gjatë kësaj kohe, mollët do të japin lëng dhe do të zhyten në kos. Rezultati është një mëngjes i shijshëm, i thjeshtë dhe ushqyes.
Prekja e mollës është e thjeshtë dhe e thjeshtë. Mollët, të qëruara nga bërthama, zihen në furrë në 180 gradë për 30 minuta. Pastaj lereni të ftohet pak dhe fërkojeni përmes një sitë. Sheqeri shtohet në purenë që rezulton për shije.
Për të zvogëluar peshën, "dita e mollës" duhet të kryhet 1-2 herë në javë, dhe për të përmirësuar tretjen, mjafton të hani një mollë në ditë në çdo formë.
