Sheqeri është mbase produkti më i kërkuar. Vendoset në pije, marinada dhe u shtohet bujarisht produkteve të pjekura. Si ndikon sheqeri në trupin e njeriut? Le të përpiqemi ta kuptojmë.
Sheqeri është një produkt që merret nga dy lloje të lëndëve të para: kallam sheqeri dhe panxhar sheqeri. Sheqeri nuk përmban asnjë yndyrë, proteinë ose vitamina. Ky produkt, plotësisht dhe plotësisht, përbëhet nga karbohidrate lehtësisht të tretshëm. Shkalla ditore e sheqerit për një person të shëndetshëm është 80 gr. Shumë - duket në shikim të parë - gati 20 lugë çaji. Por këtu ka gracka: pothuajse të gjitha produktet përmbajnë sheqer.
Bazuar në tryezë, bëhet e qartë se nuk ka mbetur shumë sheqer për çaj ose kafe. Sheqeri i tepërt i konsumuar çdo ditë mund të çojë në pasoja shumë të pakëndshme.
Sheqeri shkakton ruajtjen e yndyrës
Sheqeri i tepërt, i cili nuk shndërrohet në energji, transformohet me kalimin e kohës në yndyrna, të cilat depozitohen kryesisht në stomak dhe kofshë.
Ndjen uri të rreme
Pasi të hani ushqime me sheqer ose të pasura me sheqer, truri merr një sasi të caktuar glukoze. Me një ulje të nivelit të tij, truri kërkon gjithnjë e më shumë të ëmbël, duke provokuar përdorimin e diçkaje të ëmbël dhe tmerrësisht të dëmshme. Në raste të tilla, është më mirë të zëvendësoni pastat dhe produktet e ëmbla me fruta të thata, ato do të pasurojnë trupin me fibra dhe vitamina.
Addictive
Duke marrë ëmbël në çdo formë, trupi prodhon dopaminë - hormoni i kënaqësisë. Nëse prodhimi i dopaminës nuk kryhet vazhdimisht, atëherë kjo do të çojë në rritjen e nervozizmit, lotit, humorit, zemërimit. Nga rruga, përbërja kimike e molekulës së sheqerit është shumë e ngjashme me molekulën e kokainës.
Sheqeri privon trupin nga vitaminat B
Për të përpunuar sheqerin e bardhë, trupi tërheq vitaminat B nga pothuajse të gjitha organet, që do të thotë se mund të kontribuojë në zhvillimin e sëmundjeve të sistemit kardiovaskular, përçarje të traktit tretës, mosfunksionim të sistemit nervor qendror, përkeqësim të shikimit dhe ulje imuniteti
Përkundër dëmit të dukshëm, ai sjell sheqer në trup dhe disa përfitime. Ngrënia e sheqernave të rafinuar, në sasi të arsyeshme, natyrisht, ushqen trurin, ndihmon mëlçinë të përballet me toksinat. Sheqeri shumë i ulët në gjak mund të shkaktojë koma të thellë.