Jo më kot, duke ndjekur banorët e Amerikës së Jugut, Hollandezët filluan të rritnin ananas në serra. Ky frut është një depo e lëndëve ushqyese. Ai përmban bromelainë, e cila ndihmon në thithjen e proteinave në mish dhe peshk. Lëngu i ananasit ndihmon në dispepsi, sëmundje të zemrës, veshkave dhe enëve të gjakut. Për shkak të përmbajtjes së lartë të vitaminës C, është e dobishme ta hani për të përmirësuar kujtesën.
Është e nevojshme
- një ananas
- thikë
- qese plastike
- letër
- frigorifer me ndarje frutash
Udhëzimet
Hapi 1
Nëse keni blerë ananas të papjekur, ruajeni në temperaturë dhome për ta bërë më të shijshëm dhe më aromatik. Por mbajeni kështu për një maksimum prej 3 ditësh: nuk duhet të tregojë njolla të errëta. Përveç kësaj, ajri në kuzhinë nuk duhet të jetë shumë i lagësht.
Hapi 2
Ananasi i pjekur, të cilin vendosni ta hani disa ditë pas blerjes, mbahet më mirë në frigorifer në ndarjen e frutave në një temperaturë prej 7-8 ° C për një maksimum prej një jave. Për më tepër, së pari vendoseni në letër ose një qese me vrima dhe në mënyrë periodike kthejeni nga njëra anë në tjetrën. Nga rruga, nëse temperatura në frigorifer është më pak se 7 ° C, ananasi do të ngrijë shpejt dhe nuk do të jetë i përshtatshëm për ushqim.
Hapi 3
Ananasi mund të mbahet në shtëpi deri në 3 muaj. Por - tashmë vetëm i ngrirë. Për ta bërë këtë, qëroni ananasin, prisni mishin në copa, mblidhni ato në një qese plastike, lidheni atë dhe vendoseni në frigorifer.
