Çfarë lloj fruti nuk sillet në sportelet e dyqaneve moderne. Problemi i vetëm është se vetëm frutat dhe manaferrat që rriten në gjerësinë tonë gjeografike, ose frutat që mund të mbijetojnë pa dhimbje në ruajtjen afatgjatë, për shembull, portokallet, janë të pjekura për shitje. Pjesa tjetër duhet të hiqet nga shkurret e gjelbërta dhe pemët dhe të arrihet në maturim tashmë të vendosur. Ananasi është tamam një frut i tillë.
Është e nevojshme
- - një ananas
- - gazetë
- - banane, mollë
Udhëzimet
Hapi 1
Ananasit më të pjekur, të shijshëm dhe aromatik që vijnë tek ne ishin hequr të pjekura nga kaçuba. Por një udhëtim i gjatë është shkatërrues për ta. Për të parandaluar prishjen e një ananasi të pjekur gjatë rrugës, ai duhet të dorëzohet me aeroplan, i cili ndikon pa dyshim në çmimin e produktit jo për më mirë.
Hapi 2
Të dallosh një ananas të pjekur nga kushëriri i tij i papjekur është i lehtë. Në këtë rast, mos u përpiqni të përqendroheni në ngjyrën e frutave. Ananasi i gjelbër mund të jetë i pjekur, por nëse njolla të errëta janë shpërndarë në sipërfaqen e saj, është më mirë të mos merrni një frut të tillë. Kjo do të thotë që fruti është tashmë i pjekur dhe ka filluar të prishet.
Hapi 3
Erë ananasi, nëse është i pjekur, atëherë do të ndjeni një erë karakteristike të këndshme. Nëse nuk ka erë si asgjë, atëherë nuk mbetet gjë tjetër për të bërë, përveç lejimit të ananasit që të piqet në shtëpi.
Hapi 4
Përfundoni ananasin në disa shtresa të gazetës dhe ruajeni në një vend të ngrohtë. Provoni pas dy ditësh të tërhiqni njërën prej gjetheve nga kurora e saj, nëse gjethet ndahen mirë, ananasi është i pjekur. Nëse jo, atëherë lëreni të shtrihet për 2-3 ditë të tjera.
Hapi 5
Nga rruga, mollët dhe bananet, gjatë ruajtjes, lëshojnë substanca që përshpejtojnë pjekjen e frutave të tjerë, frutave para se ta mbështjellin atë në një gazetë. Por nëse e bëni, kontrolloni gazetën më shpesh, të paktën një herë në ditë, në mënyrë që të mos humbni momentin e pjekjes. Ananasi i pjekur është shumë i dobishëm për ushqim, është më mirë të mos e sjellësh atë në këtë gjendje.
