Receta për hallvën origjinale është shumë e lashtë; kjo delikatesë përfshin jo vetëm fara luledielli, por edhe brumë, perime dhe fruta. Halva është një produkt mjaft kalorik, prandaj shumë duhet ta përdorin këtë delikatesë me shumë kujdes. Fëmijëve shpesh u jepet halva si një ëmbëlsirë e shëndetshme. Për shkak të përmbajtjes dhe përpunimit të veçantë, halva ka shijen e vet të veçantë, të njohur për shumë prej fëmijërisë. Por cilat janë përfitimet dhe dëmet e kësaj delikatesë, është më mirë të kuptojmë në më shumë detaje.
1 Luledielli.
Në vendin tonë, lloji më i popullarizuar i hallvës së lulediellit, e cila është e pasur me vitamina të grupeve të ndryshme. Ky kompleks i vitaminave dhe elementeve ka një efekt pozitiv në flokë dhe lëkurë, dhe gjithashtu lufton humbjen e flokëve.
2 Bajame.
Për sa i përket përmbajtjes së kalorive, pamja e bajames ka më të voglin. Një sasi e vogël e vajit kompensohet nga një sasi e madhe e aminoacideve. Kjo halva dietike është e përshtatshme për atletët dhe njerëzit që duan të humbin peshë.
3 susam.
Atdheu i hallvës së susamit janë vendet e Lindjes. Sipas traditave antike, një halva e tillë bëhet nga farat e susamit me erëza. Për shkak të përmbajtjes së vitaminave të caktuara, kjo lloj halva është një antidepresiv dhe ndihmon në dhimbje koke.
4 Kikirikë.
Lloji i kikirikut të hallvës është një ndihmës i shkëlqyeshëm në luftën kundër stresit dhe lodhjes kronike, dhe falë aftësisë së kikirikëve për të rinovuar dhe rigjeneruar qelizat e trupit, ky lloj i hallvës mund të zgjasë edhe rininë. Halva e kikirikut brenda kufijve të arsyeshëm mund të shërbejë si një agjent profilaktik kundër kancerit.
5 fëstëk.
Halva e fëstëkut ka një shije të veçantë. Por kjo lloj delikatesë nuk duhet t'u jepet fëmijëve për shkak të efektit shkatërrues të këtij lloji në smaltin e dhëmbëve, si dhe në rreshtimin e stomakut. Shtë më mirë të kufizohet konsumi i një halva të tillë për fëmijët nën 8 vjeç.
Për shkak të pranisë së acidit folik, gratë shtatzëna nuk janë të ndaluara të përdorin halva, megjithatë, duhet të dini se kur duhet të ndaloni. Jo më shumë se 30 gram në ditë për nënën e ardhshme do të jetë një shtesë shumë e mirë e energjisë dhe vitaminës.
Për një të rritur të shëndetshëm, shkalla e konsumit të halvës nuk duhet të kalojë 50 gramë për vakt.
Nëse melasa tregohet në përbërjen e halvës në paketim, atëherë njerëzit me diabet mellitus janë të padëshirueshëm për të blerë këtë lloj. Nëse farat ose ndonjë lloj arra janë kundërindikuar për një person, atëherë është gjithashtu më mirë të refuzoni halvën. Nëse keni probleme të caktuara me traktin gastrointestinal, halva duhet gjithashtu të përjashtohet nga dieta juaj ditore, pasi farat, edhe pse të shtypura, janë një përbërës i tretshëm me vështirësi. Delikatesa përdoret më mirë me kujdes për njerëzit me mbipeshë, përmbajtja e kalorive të këtij produkti është mjaft e lartë. Halva nuk është e kombinuar me çokollatë, mish, produkte qumështi, pasi që një kombinim i tillë është i vështirë për t’u absorbuar nga trupi.
Halva nuk është e përshtatshme për përdorim të përditshëm, megjithatë, nuk duhet ta përjashtoni plotësisht produktin nga dieta. Isshtë më mirë të merrni hallvën si një lloj ëmbëlsire për pushimet, dhe ta përdorni në sasi të vogla.
