Disa dieta terapeutike dhe me pak kalori bazohen në parimin e eleminimit të plotë të ushqimeve me karbohidrate ose zvogëlimin e konsumit të tyre. Fakti është se karbohidratet, veçanërisht ato të thjeshta, shpesh depozitohen në yndyrë nënlëkurore dhe kontribuojnë në shfaqjen e kileve të tepërta. Në këtë rast, është e dobishme të keni një listë të ushqimeve pa karbohidrate.
Udhëzimet
Hapi 1
Karbohidratet pothuajse mungojnë plotësisht në të gjitha prodhimet e detit. Kështu, ju mund të hani në mënyrë të sigurt peshk deti dhe lumi, havjar të zi dhe të kuq, karkaleca, kallamar, midhje, karavidhe, alga deti. Duke i përfshirë ato në dietë, ju jo vetëm që mund të humbni peshë, por gjithashtu të rrisni sasinë e vitaminave, lëndëve ushqyese dhe elementëve gjurmë në trup, të cilat janë të bollshme në prodhimet e detit.
Hapi 2
Të gjitha llojet e mishit janë gjithashtu ushqime jo karbohidrate: viçi, shpezë të ndryshme, gjel deti, lepuri, mishi i gjahut, mish derri dhe qengji. Nuk ka gjithashtu karbohidrate në dhjamë të kripur dhe të freskët, mëlçi viçi, gjuhë mishi derri dhe viçi, zemër. Në përputhje me rrethanat, supë nga këto produkte mund t'i atribuohet enëve pa karbohidrate.
Hapi 3
Shumë pak karbohidrate gjenden në margarinë, gjizë me pak yndyrë, bimë, rrënjë xhenxhefili, tranguj, domate dhe rrepkë, qepë të njoma, patëllxhan dhe lakër. Kërpudha të tilla si shampanjët, morls, boletus, kërpudha janë gjithashtu me pak karbohidrate.
Hapi 4
Sa i përket pijeve, karbohidratet mungojnë plotësisht në çaj ose kafe pa krem, sheqer dhe ëmbëlsira të tjera. Ata gjithashtu mungojnë në ujë mineral, uthull të kuqe të verës, tequila, vodka, uiski, markë dhe rum.
Hapi 5
Sidoqoftë, kur konsumoni ushqime të tilla, mos harroni se çdo përbërës shtesë mund të shtojë karbohidrate. Kjo është arsyeja pse, kur gatuani, duhet të merrni parasysh përbërjen e produkteve të tjera, përfshirë erëzat. Pra, peshku me piper të zi ose salcë kremoze do të jetë një pjatë me karbohidrate. E njëjta gjë do të ndodhë nëse shtoni sheqer dhe akullore në çaj ose përzieni një pije alkoolike me Coca-Cola.
Hapi 6
Sidoqoftë, bërja e një vakti pa karbohidrate është mjaft e thjeshtë - thjesht duhet të pjekni mish ose peshk në petë me kripë dhe lëng limoni, ose t'i gatuani në një kazan të dyfishtë. Gjithashtu, ju mund të shtoni me siguri ndonjë vaj perimesh në këto produkte, pasi ai gjithashtu nuk përmban karbohidrate. Gjëja kryesore është të mos e vini atë në një çiban në një tigan, përndryshe nuk do të ketë përfitim nga vaji, dhe sasia e substancave të dëmshme do të rritet.
Hapi 7
Konsumimi i vetëm ushqimeve pa karbohidrate, duhet të mbani mend se një dietë e tillë për një kohë të gjatë nuk do të çojë në të mira. Karbohidratet janë të nevojshme për trupin në të njëjtën mënyrë si proteinat dhe yndyrnat. Pa to, mund të fillojnë probleme serioze shëndetësore - nga dobësia e rëndë te atrofia e muskujve. Përveç kësaj, disa substanca të dobishme thjesht nuk mund të absorbohen nga trupi nëse nuk ka karbohidrate në të. Për të ruajtur shëndetin dhe formën tuaj, duhet të hani ushqime që përmbajnë karbohidrate komplekse, të tilla si drithëra integrale ose fruta të thata, të paktën dy herë në javë.