Biskota të shijshme dhe ushqyese - ëmbëlsira për ata që duan të bëjnë një mënyrë jetese të shëndetshme, por nuk duan të mohojnë vetveten kënaqësi të vogla!
Është e nevojshme
- - 1 tbsp. shqeme të kripura lehtë;
- - 1,5 gota hurma pa gropa
- - 1 tbsp. qershi të thata;
- - 1 tbsp. rrush të thatë;
- - 0, 5 tbsp. boronicë e thatë;
- - 1 filxhan bajame të thekur;
- - 1 tbsp. fara luledielli;
- - 1 tbsp. oriz i fryrë;
- - 1 tbsp. ashkël me çokollatë të zezë (çokollatë nga 72% kakao, e copëtuar në copa).
Udhëzimet
Hapi 1
Përgatitni një formë të madhe: vendoseni me fletë metalike ose film ushqimor në disa shtresa dhe lyejeni lehtë me vaj perimesh ulliri (ose ndonjë tjetër).
Hapi 2
Në një përpunues ushqimi, bluajini shqemat në thërrime të trasha. Derdhni atë në një enë.
Hapi 3
Lyejini lehtë thikat e procesorit me vaj perimesh dhe dërgoni fruta të thata në të. Grini derisa të merret një masë e ëmbël, ngjitëse dhe pothuajse homogjene. Vendoseni në majë të shqemave.
Hapi 4
Shtoni bërthamat e bajameve, orizin e fryrë dhe farat e lulediellit në arrat e copëtuara dhe frutat e thata. Përziejeni tërësisht me duar të lagura pak në ujë të ftohtë në mënyrë që të gjithë përbërësit të shpërndahen në mënyrë të barabartë. Transferojeni përzierjen në një enë të përgatitur dhe vendoseni në frigorifer për gjysmë ore. Pastaj hiqni dhe prerë në pjesë. Kam 28 copë.
Hapi 5
Shkrini copat e çokollatës (ose thjesht çokollatën e hidhur, të copëtuar në copa) në një banjë uji ose mikrovalë dhe dekoroni biskotat.
