Fillues I Kosit: Të Bësh Një ëmbëlsirë Të Shëndetshme

Përmbajtje:

Fillues I Kosit: Të Bësh Një ëmbëlsirë Të Shëndetshme
Fillues I Kosit: Të Bësh Një ëmbëlsirë Të Shëndetshme

Video: Fillues I Kosit: Të Bësh Një ëmbëlsirë Të Shëndetshme

Video: Fillues I Kosit: Të Bësh Një ëmbëlsirë Të Shëndetshme
Video: Mafina të Buta / Muffins !!! 2024, Marsh
Anonim

Ushqimi i duhur tani është një shoqërues në jetën e shumë njerëzve. Ne mendojmë se cilat ushqime janë të pashëndetshme dhe cilat janë të shëndetshme, si dhe mënyrën e përgatitjes së vaktit më pak kalorik. Kosi i brumit të thartë është një produkt i shëndetshëm dhe i shijshëm që meriton të drejtën të jetë në çdo tryezë.

Kosi natyral është i mirë për njerëzit e të gjitha moshave
Kosi natyral është i mirë për njerëzit e të gjitha moshave

Është e nevojshme

  • - starter i kosit;
  • - qumësht UHT;
  • - një tenxhere ose prodhues kosi

Udhëzimet

Hapi 1

Bleni një kulturë fillestare nga farmacia juaj ose përfaqësuesit rajonalë. Ju mund të përgatisni në mënyrë të pavarur kos natyral, kefir, qumësht të pjekur të thartuar, gjizë dhe madje djathë nga një kulturë e tillë fillestare. Kultura fillestare e kosit është gjithashtu e ndryshme - kos fitnesi (për ata që duan të humbin peshë) dhe klasik. Bleni qumështin UHT, i cili është qumështi që ka një afat të gjatë raft. Në këtë qumësht ne do të "popullojmë" bakteret e dobishme. Konsistenca e produktit që rezulton varet nga përmbajtja e yndyrës në qumësht.

Hapi 2

Nxehtësia e sobës. Hidhni 1 litër qumësht në një tenxhere. Nxeheni atë në një temperaturë prej jo më shumë se 35-40 gradë. Shtë e rëndësishme të mos nxehni shumë qumështin, përndryshe kosi mund të mos fermentohet. Derdhni kulturën fillestare në qumësht dhe përziejeni tërësisht. Pas kësaj, mbulojeni me një kapak, mbështilleni në një batanije dhe vendoseni në bateri për 8-10 orë. Pas skadimit, përzieni dhe vendoseni në frigorifer për një orë. Kosi është gati!

Hapi 3

Ju tashmë mund të shtoni sheqer, mjaltë, manaferra të ndryshëm dhe fruta në produktin e përfunduar. Dhe gjithashtu dekorojeni ashtu siç dëshiron zemra juaj. Do të keni një ëmbëlsirë shumë të shëndetshme që do t’i kënaqë të gjithë me shijen e saj delikate.

Recommended: