Pancakes janë një pjatë shumë e kënaqshme dhe e shijshme. Sidoqoftë, dietologët nuk këshillojnë përdorimin e tyre gjatë dietave të ndryshme dhe për humbjen e peshës për shkak të përmbajtjes së lartë të kalorive. Si ta zvogëlojmë atë?
Çfarë mund të jetë më mirë sesa pirja e çajit të nxehtë me petulla të shijshme në një mbrëmje të ftohtë dimri. Por për përgatitjen e tyre, përdoret mielli premium, i cili lejon trupin të thithë shpejt karbohidratet. Kjo mund të çojë në mbipesha. Pancakes gjithashtu ndikojnë negativisht në punën e pankreasit dhe mëlçisë për shkak të përmbajtjes së tyre të lartë të kalorive. Një petull i vetëm i bërë me qumësht të plotë mund të përmbajë deri në 400 kalori. Prandaj, për të shmangur shumë probleme, përmbajtja kalorike e petullave ulet.
Si të ulni përmbajtjen e kalorive të petullave
1. Përdorni qumësht me përmbajtje më të ulët yndyre për gatim. Gjithashtu mund të hollohet me ujë, dhe në rastin e përdorimit të qumështit shtëpiak, është më mirë ta braktisni atë plotësisht dhe ta zëvendësoni plotësisht me ujë.
2. Përdorni sasinë minimale të vezëve ose vetëm të bardhat. Për të bërë petulla të rregullta, një ose dy vezë do të jenë të mjaftueshme.
3. Mundohuni të zëvendësoni miellin e grurit me hikërror, i cili do t'i sjellë shumë më shumë përfitim trupit të njeriut. Nëse, megjithatë, një zëvendësim i tillë është i papranueshëm, atëherë përdorni miell gruri me shkallën më të ulët.
4. Ndërsa gatuani brumin, shtoni në të një sasi të vogël të vajit vegjetal. Kjo do t'ju parandalojë ta përdorni atë gjatë skuqjes dhe të gatuani petullat në një tigan plotësisht të thatë.
Të gjitha këto mënyra të thjeshta do të ndihmojnë jo vetëm në uljen e përmbajtjes së kalorive të petullave, por gjithashtu do t'ju lejojnë t'i hani ato në çdo kohë pa dëmtuar shëndetin e njeriut.
