Multicooker është vendosur shumë fort në jetën e përditshme. Së pari, është e mundur të përgatitni vakte për vakte dietike në të. Së dyti, mund të gatuani 2 ose edhe 3 pjata në të njëjtën kohë. Dhe, së treti, unë vendos mënyrën dhe kohën e gatimit - dhe bëj gjëra të tjera. Pjekja në tenxhere të ngadaltë është më e mira - biskota, tava dhe bukë. Buka është me shije të lartë, të freskët dhe të kripur.
Është e nevojshme
- - shumëpjekës
- -miell - 540 gram
- - maja e thatë - 2 lugë çaji
- -kripë - 1 lugë çaji
- -sheqer - 2 lugë
- vaj perimesh - 2 lugë
- - ujë i ngrohtë - 300 ml.
Udhëzimet
Hapi 1
Gatuaj brumin. Ne marrim enë të thella (një filxhan, një tenxhere). Hidhni në sasinë e kërkuar të miellit. Shtoni maja, sheqer, kripë në miell. Ne përziejmë gjithçka. Shtoni vaj perimesh, futni gradualisht ujë të ngrohtë. Gatuajeni brumin mirë me duar.
Hapi 2
Mbuloni me një pecetë dhe vendoseni në një vend të ngrohtë për 1-1,5 orë, në mënyrë që brumi të rritet.
Hapi 3
Ne lyejmë formën nga multicooker me vaj perimesh, vendosim brumin në të. Lëreni në temperaturën e dhomës për rreth 15 minuta në mënyrë që brumi të fillojë të rritet.
Hapi 4
Vendosim të piqet. Ne zgjedhim mënyrën "pjekje", koha e pjekjes është 80 minuta.
Hapi 5
Në fund të gatimit, ktheni bukën në një pjatë. Shërbejeni të nxehtë ose të ftohtë.
