Nëse po mendoni se çfarë të gatuani një fëmijë të ri për një festë për fëmijë, provoni të bëni një pizza me çokollatë. Shumica e fëmijëve zakonisht kënaqen me këtë pjatë të pazakontë.
Është e nevojshme
- Produktet për kore:
- - Miell - gjysmë gotë;
- - Gjalpë - 50 g;
- - Pluhur pjekje - gjysmë lugë çaji;
- - Sheqeri - 1 gotë;
- - Copë çokollate të zezë - 90 g;
- - Vezë - 2 copë;
- - Ekstrakt vanilje - 1 tsp;
- - Kripë për shije.
- Produktet me lustër:
- - Krem fshikullues i kuzhinës;
- - Akullore me vanilje - 2 gota;
- - Sheqer pluhur - 1 tbsp. l.
- - Frutat, manaferrat për zbukurim;
- - candmbëlsira të buta me ngjyra të ndryshme.
Udhëzimet
Hapi 1
Ne ndezim furrën në mënyrë që të ketë kohë për t'u ngrohur. Përgatitni një tigan të rrumbullakët ose disk pize.
Hapi 2
Përzieni pluhurin për pjekje, kripën dhe miellin në një enë të veçantë. Shkrini gjalpin dhe çokollatën në një banjë me avull derisa të qetë. Hiqeni nga banjë, shtoni ekstrakt vanilje, vezë të rrahura, sheqer.
Hapi 3
Shtoni miell në përzierjen e çokollatës. Gatuaj brumin tërësisht derisa të qetë. Brumi i përfunduar duhet të derdhet në një myk dhe të vendoset në furrë, i cili duhet të ketë vetëm kohë për t'u ngrohur.
Hapi 4
Torta piqet mjaft shpejt, 13-15 minuta, gatishmëria për të kontrolluar me një kruese dhëmbësh. Ne e marrim tortën e pjekur nga furra dhe e vendosim të ftohet - në temperaturën e dhomës, do t'ju duhet ta lini të qëndrojë për rreth një orë. Futeni tortën e ftohur në frigorifer për gjysmë ore.
Hapi 5
Rrihni kremin dhe sheqerin në krem në një tas të madh. Përgatitni akulloren: nxirreni nga ngrirja dhe zbuteni pak. Zbatohet në tortën e ftohur nga lart - trashësia e shtresës duhet të jetë afërsisht 1 cm.
Hapi 6
Dekoroni picën me çokollatë me krem të rrahur, ëmbëlsira të vogla me ngjyra të ndryshme, mund të përdorni thekon kokosi, spërkatje ëmbëlsirash. Pica e ëmbël, e zbukuruar me manaferra ose fruta të freskëta, duket spektakolare.
