Sezoni i luleshtrydheve po vjen së shpejti. Strawberry është një kokrra të kuqe e gjithanshme që mund të kombinohet me shumë produkte. Kryesisht i përshtatshëm për ëmbëlsira. Torta me petulla me luleshtrydhe do t'ju shërbejë si një ëmbëlsirë e shijshme për festën tuaj të çajit.
Është e nevojshme
- - qumësht 500 ml;
- - vezë 2 copë;
- - miell 100 g;
- - sheqer 4 tbsp;
- - salcë kosi 200 g;
- - djathë krem 100 g;
- - sheqer krem 100 g;
- - bllokim kokrra të kuqe 100 ml;
- - luleshtrydhe të freskëta;
- - vaj perimesh për vajosje;
- - vanilinë, kripë.
Udhëzimet
Hapi 1
Nxehtësia e qumështit, shtimi i vezëve, sheqerit, një majë e kripës, llokoçis derisa sheqeri të tretet, pastaj gradualisht shtoni miell, gatuaj brumë. Lëreni brumin të qëndrojë për 15 minuta.
Hapi 2
Nxehni tiganin, lyejeni me vaj perimesh. Piqni petulla nga të dy anët derisa të marrin një ngjyrë të artë.
Hapi 3
Kombinoni krem kosi, djathë krem dhe sheqer pluhur, rrihni në një blender dhe ndani në 2 pjesë. Shtoni reçel manaferrash në një pjesë dhe vanilinë në pjesën tjetër.
Hapi 4
Vendosni petullat në një pjatë, duke lyer me dy kremëra të ndryshëm nga ana tjetër dhe sanduiçe me luleshtrydhe të freskëta. Pastaj e lëmë tortën të ziejë për 1-2 orë në frigorifer. Dekorojeni me luleshtrydhe dhe një degë nenexhik para se ta shërbeni.
