Ngrënia e qullit është e rëndësishme si për një organizëm në rritje, ashtu edhe për një organizëm të pjekur. Ekzistojnë lloje të ndryshme të qullit, por më e popullarizuara është, mbase, bollgur. Ai përmban shumë substanca të dobishme që kanë një efekt të dobishëm në qëndresën mendore dhe fizike, duke forcuar sistemin imunitar dhe trupin në tërësi. Por bollguri i zakonshëm ka shije të freskët, prandaj rekomandohet ta plotësoni me qumësht "banane" dhe kanellë aromatike.
Është e nevojshme
- Për dy racione:
- - 1 gotë bollgur;
- - 2 biskota të tipit "Jubilee";
- - 1/4 litër qumësht;
- - 2 banane;
- - 2 lugë çaji sheqer;
- - sheqer vanilje, kripë, rrush të thatë, kanellë, arrëmyshk.
Udhëzimet
Hapi 1
Sillni qumështin në një çiban.
Hapi 2
Prisni një banane të qëruar të pjekur me një pirun dhe shtoni në qumështin e vluar.
Hapi 3
Shtoni sheqer, një majë kripe, arrëmyshk, kanellë për shije. Shtoni bollgur.
Hapi 4
Gatuajeni qullin për 5 minuta në zjarr të ngadaltë, duke e trazuar ngadalë.
Hapi 5
Shpëlajeni rrushin e thatë dhe shtojini ato në qull një minutë para fundit të gatimit. Fikni nxehtësinë, mbuloni tiganin me një kapak, prisni disa minuta - lëreni bollgur të arrijë.
Hapi 6
Vendosni feta banane të prera në fund të një pjate të thellë dhe përzieni me biskota të copëtuara. Vendosni sipër qullin e gatuar në qumështin "banane".
