Të gjithë ata që e shijojnë do ta duan këtë cupcake! Rezulton të jetë kaq aromatik, i butë dhe i freskët! Receta shquhet për faktin se përbërësit e përdorur për të janë shumë të thjeshtë. Nuk kërkohet qumësht ose vezë. Ju mund të kënaqni mysafirët e papritur me një kek të ëmbël të tillë. Mbi të gjitha, kjo delikatesë e shijshme po përgatitet në vetëm 40 minuta.
Është e nevojshme
- Miell - 1 filxhan
- Sheqeri - 4 tbsp. l
- Sode - 1 lugë
- Kanellë - 1 lugë
- Zest prej 2-3 portokalle
- Rrush të thatë - 1 grusht
- Uji - 1 filxhan jo i plotë
- Vaj perimesh - 4 tbsp. l
- Uthull - 1 tbsp l
Udhëzimet
Hapi 1
Shosh miellin. Greatshtë mirë nëse keni miell drithërash, por nëse jo, mielli premium do të bëjë mirë. Lani portokallet. Fërkoni lëvoret e portokallit në një rende të imët. Shpëlajini rrushin mirë.
Hapi 2
Vendosni të gjithë përbërësit e thatë në një enë të madhe: miellin e situr, sodën e bukës, kanellën, sheqerin dhe gjallërinë e portokallit. Përziejini mirë së bashku - kjo është shumë e rëndësishme. Shtoni rrush të thatë.
Hapi 3
Në një enë tjetër, përzieni të gjithë përbërësit e lëngshëm - ujë (pak më shumë se gjysma e filxhanit që përdoret për të matur miellin), vaj perimesh, uthull. Përzieni përbërësit e lëngshëm me një blender.
Hapi 4
Pastaj menjëherë derdhni lëngun në përzierjen e miellit. Bëni këtë gradualisht, duke e trazuar herë pas here. Llokoçis të gjithë përbërësit së bashku. Nuk ka nevojë të bluaj, ju vetëm duhet t'i lidhni ato së bashku. Brumi nuk duhet të jetë i dendur, por as i lëngshëm.
Hapi 5
Derdhni brumin në një kallëp. Vendoseni të piqet në një furrë të parangrohur në 180 C. Pas 40 minutash, torta e shijshme me aromë është gati!
