Cupmbëlsira delikate, të buta dhe aromatike në teneqe janë të shijshme për fëmijët. Ka shumë receta për cupcakes, ne sugjerojmë të bëni cupcakes me një surprizë - me bllokim pjeshke dhe boronicë të freskët në mes.
Është e nevojshme
- - 1 1/2 gota miell;
- - një gotë boronicë të freskët;
- - gjysmë gote sheqer;
- 2/3 filxhan dhallë
- - 1/4 filxhan gjalpë;
- - 1 vezë;
- - reçel pjeshke ose pjeshkë të konservuara;
- - pluhur pjekje, kripë, kanellë të bluar.
Udhëzimet
Hapi 1
Ngroheni furrën në 200 gradë. Vendosni gotat e kifleve me gota letre të valëzuara.
Hapi 2
Hidhni miellin e situr me boronica të freskëta, gjysmë gote sheqer, pluhur pjekje, kanellë të bluar dhe një kripë. Ju gjithashtu mund të merrni boronicë të ngrirë, por së pari duhet t'i shkrini ato, të kulloni lëngun e tepërt.
Hapi 3
Hidhni qumështin e qumështit ose qumështin e thartë veçmas me një vezë të papërpunuar të rrahur lehtë dhe gjalpë të shkrirë. Përzieni dy përzierjet, përzieni derisa të qetë. Qumësht mund të zëvendësohet me kos natyral - do të dalë gjithashtu i shijshëm.
Hapi 4
Vendosni 1 tbsp në secilën kallëp. lugë brumë, pastaj 1 lugë çaji reçel pjeshke dhe përsëri pak brumë. Përzieni 1 tbsp. një lugë sheqer me pak kanellë dhe spërkatni brumin sipër. Mund ta spërkatni me sheqer pluhur.
Hapi 5
Piqini kiflet për 20 minuta derisa të marrin ngjyrë kafe të artë. Ftoheni në raftin e telit dhe kekët e shijshëm të befasisë janë gati.
