Tortë e shijshme dhe tepër aromatike që nuk kërkon që të përgatitet mielli. Kjo ëmbëlsirë është perfekte për një mbrëmje familjare të çajit.
Është e nevojshme
- - 350 gr biskota të shtypura;
- - 400 gr djathë gjizë;
- - 400 ml salcë kosi;
- - 65 gr kakao;
- - 4 lugë niseshte misri;
- - 300 gr Sahara;
- - një lugë çaji ekstrakt vanilje;
- - 3 vezë;
- - 120 gr çokollatë e zezë e copëtuar.
Udhëzimet
Hapi 1
Mbuloni formën me letër pjekje, lyejeni lehtë me vaj.
Hapi 2
Hidhni biskotat e shtypura në një kallëp dhe shuajeni.
Hapi 3
Në një tas, rrahni kremin e thartë dhe djathin e gjizës me një mikser, shtoni kakao, niseshte, sheqer, ekstrakt vanilje, vezë dhe rrihni përsëri me shpejtësi mesatare.
Hapi 4
Hidhni kremin me çokollatë mbi bazën e biskotave dhe qetë.
Hapi 5
Sasi e vogël me çokollatë sipër. Ne e dërgojmë atë në furrë (165C) për 35-40 minuta. Pastaj fikni furrën, hapni derën pak dhe lëreni tortën brenda për 1 orë. Ftojeni tortën e ftohur në frigorifer për një orë.
Hapi 6
Dmbëlsirën mund ta shërbeni me krem pana.
