Një sallatë e lehtë për t’u përgatitur do t’u pëlqejë jo vetëm të rriturve, por edhe fëmijëve, të cilët do të tërhiqen nga përbërësit e ndritshëm që përbëjnë përbërjen e saj. Koha e gatimit - 15 minuta.
Është e nevojshme
- - vaj ulliri;
- - lëng i një limoni;
- - 1 thelpinj hudhër;
- - sp lugë rigon i tharë;
- - sp lugë kripë;
- - 3 domate;
- - 1 qepë të vogël të kuqe;
- - ½ e çdo kapsulumi;
- - 120 g djathë feta;
- - 16 copë ullinj;
- - spec për shije.
Udhëzimet
Hapi 1
Ju duhet të merrni një tas të madh, në të cilin shtoni vaj ulliri, lëng limoni, hudhër të shtrydhur përmes një shtypës hudhre, rigon, kripë dhe piper. Mbulojeni fort me kapak dhe tundeni mirë. Veshja e sallatës është gati.
Hapi 2
Shpëlajeni mirë domaten dhe priteni në pykë të vogla.
Hapi 3
Pritini kastravecin dhe qepën e qëruar paraprakisht në feta të vogla.
Hapi 4
Pritini specin dhe feta në shirita të vegjël.
Hapi 5
Përzieni të gjithë përbërësit e copëtuar në një tas të thellë dhe shtoni djathë dhe ullinj.
Hapi 6
Nëse dëshironi, mund të shtoni croutons të bëra nga një bukë ose bukë e bardhë.
Hapi 7
Para se të shërbeni, derdhni salcën, përziejeni butësisht dhe spërkatni me piper sipër.
