Kokosi është një arrë tropikale, nga e cila mund të bëni shumë pjata të shëndetshme dhe të shijshme. Njëri prej tyre është qumështi, mund ta pini vetë, të bëni kokteje, të gatuani supa tajlandeze. Pije të bëra nga kokosit do të shuajnë në mënyrë të përsosur etjen tuaj në nxehtësi, do të ngopin trupin me acide organike të pazëvendësueshme, lipide, vitamina.
Është e nevojshme
- - kokosit i pjekur i freskët;
- - ujë i ngrohtë i pijshëm.
Udhëzimet
Hapi 1
Së pari, zgjidhni kokosin "e duhur". Arrat më të shijshme janë të mëdha dhe të rënda.
Hapi 2
Necessaryshtë e nevojshme që të pastroni tërësisht kokosin nën ujë të rrjedhshëm dhe ta pastroni sa më shumë që të jetë e mundur.
Hapi 3
Hapim kokosin. Për ta bërë këtë, duhet ta shponi atë në një nga vrimat dhe të kulloni lëngun në një gotë. Unë kam këtë mënyrë për të "hapur" një kokosit: Unë marr një thikë dhe e godas atë drejt në qendër të frutave me një çekiç. Sapo shkon më thellë me teh, unë thjesht prerë kokosit në gjysmë të gjithë. Ju do të merrni dy gjysma madje, si në foto.
Hapi 4
Zgjidhni të gjithë pulpën nga arra e kokosit dhe priteni sa më të vogël me thikë. Kur ndan mishin nga lëvorja, një kore kafe mund të ngjitet në të. Thjesht duhet ta prisni me thikë. Vlen të bluhet vetëm tul i bardhë.
Hapi 5
Ne hedhim pjesët që rezultojnë në një blender, bluajmë në ashkël.
Hapi 6
Hidhni ashklat që rezultojnë me ujë të ngrohtë 2 cm më të lartë, ftohni dhe dërgojini në frigorifer për natën.
Hapi 7
Kulloni qumështin e tanishëm nga ashkël përmes pëlhurës së qumështit ose një sitë të imët. Bërë! ju mund ta shijoni pijen tuaj.