Ananasi mund të hahet i freskët, i konservuar, i gatuar me ushqime të tjera. Ata jo vetëm që japin kënaqësi, por edhe na parandalojnë që të shtojmë peshë. Gjëja kryesore nuk është të gabosh në zgjedhjen e frutave të freskëta. Si të dalloni një ananas të keq nga një i mirë dhe të shmangni pasojat e pakëndshme?
Udhëzimet
Hapi 1
Nga shumë ananasë në vitrinë, mund të zgjidhni një të vetme nëse jeni të vëmendshëm ndaj pamjes së saj. Së pari, merrni parasysh nëse ka çarje, gërvishtje dhe defekte të tjera në të, nëse fryti është dëmtuar gjatë transportimit. Sigurohuni që të zgjidhni një ananas të gjallë me gjethe jeshile: ngjyrat e pasura flasin për freskinë e saj. Gjethja e dendur tregon që fruti u mblodh kohët e fundit dhe u dha mjaft shpejt. Gjëja kryesore është që të mos ketë njolla të errëta në kore, sepse kjo është shenja kryesore e një fruti bajat. Besohet gjithashtu se ananasit me gjemba në gjethe janë më të ëmbla se ato të lëmuara.
Hapi 2
Nëse fruti ju përshtatet sipas të gjitha të dhënave të jashtme, nuhateni. Era duhet të jetë e këndshme, e ëmbël dhe aromatik. Nëse aroma nuk i ngjan ananasit ose nuk ekziston fare, është më mirë të ktheni frutat në raft. Një aromë tepër e fortë tregon që fruti është thartuar qartë dhe nuk është i ngrënshëm.
Hapi 3
Përfitoni nga ndjenja e prekjes kur zgjidhni një frut. Mos hezitoni të merrni një ananas në duart tuaja, ndjejeni atë. Ai nuk duhet të jetë shumë i vështirë - flet për papjekuri. Atëherë sigurohuni që ta kontrolloni për peshë: ananasi shumë i lehtë duhet t'ju hutojë. Mos harroni majën e ananasit! Duhet të rrotullohet pak. Ky është një detaj i rëndësishëm. Mund të provoni të nxirrni një fletë. Nëse ndahet mirë, atëherë fruti është padyshim i pjekur, por nëse majat dalin tërësisht, ai është i pjekur. Rrokni frutat me pëllëmbën tuaj dhe nëse dëgjoni një tingull të shurdhër, mos ngurroni të merrni një ananas. Dhe nëse trokitja është "e zbrazët", atëherë ananasi është i pjekur, dhe, ka shumë të ngjarë, është i thatë brenda.
Hapi 4
Pra, ju keni zgjedhur një frut të freskët, e keni blerë dhe e keni sjellë në shtëpi. Mos harroni se ananasi është shumë jetëshkurtër. Këshillohet që ta konsumoni brenda 2 ditësh dhe është më mirë të përpiqeni të mos e ruani në frigorifer, sepse në temperatura të ulëta ky frut humbet aromën e tij.
