Është e nevojshme
- Për 4 racione do t'ju duhet:
- Piper bullgar - 1-2 copë.
- Domate të freskëta - 2 copë.
- Lakra e Pekinit - 200 g
- Djathë Feta - 150 g
- Ullinj me gropa (ullinj të zi) - 100 g
- Vaj ulliri - 3-4 tbsp lugë
- Uthull molle (opsionale) - 1-2 tbsp lugë
- ose lëng limoni - për shije
- Bimë aromatike për shije
- Kripë për shije
Udhëzimet
Hapi 1
Pritini lakrat kineze në feta.
Hapi 2
Shpëlarje piper të kuq, zhvishem, prerë në shirita.
Hapi 3
Lani domatet, prerë në kube të mëdha.
Hapi 4
Hapni një kavanoz me ullinj të zi pa gropa, kullojeni ujin.
Hapi 5
Prisni djathin në copa.
Hapi 6
Vendosni të gjithë përbërësit në një tas. Sasi e vogël me bimë aromatike. Shuaj (opsionale) me uthull ose lëng limoni. Sallatën greke sezonojeni me lakër kineze me vaj ulliri. Perziej. Shtrojme djathin. Perziej. Shija dhe kripa (edhe pse kripa mund të mos jetë e dobishme, djathi është i kripur).
