Befasoni të dashurit tuaj me një sallatë shege origjinale dhe me shije të re. Përgatitet shpejt dhe lehtë, kështu që nuk do t’ju marrë shumë kohë. Por familja juaj do të jetë e kënaqur. Dhe do të vlerësoheni si një zonjë e mirë.
Është e nevojshme
Do t’ju duhen: 4 vezë, 1 panxhar, 2 karota, 3 patate, 400 gr. mish derri, 1 qepë, barishte, arra (100 gramë)
Udhëzimet
Hapi 1
Së pari, zieni mishin e derrit. Gatuajeni atë për 1, 5-2 orë, derisa të bëhet shumë e butë. Vetëm pas kësaj ne fikim zjarrin.
Hapi 2
Ne gjithashtu ziejmë perime dhe vezë.
Hapi 3
Ne zgjedhim një pjatë për sallatën, vendosim çdo gotë në qendër. Ne fillojmë të shtrojmë shtresat e maruleve rreth gotës. Mos harroni të lyeni secilën shtresë me majonezë për ta bërë më të shijshme.
Hapi 4
Shtresa e parë është patate e zier. Duhet të grihet në rende mesatare, kripë; shtresa e dytë është derri i zier, prerë atë në kube, gjithashtu kripë pak, shtresa e tretë është qepë e djegur me ujë të valë, copëtoni atë imët.
Hapi 5
Shtresa e katërt është zarzavate të copëtuara (për shije, majdanoz, kopër, cilantro), shtresa e pestë është e bardha e vezëve. Ne i fshij ato trashë, shtresa e gjashtë është copëtuar arra.
Hapi 6
Shtresa e shtatë - të verdhat e copëtuara, kripa, shtresa e tetë - karota të ziera, fërkoni mesataren, shtresa e nëntë - panxhar, të integruar shumë trashë, pastaj shtoni kripë, majonezë dhe fara shege në krye. Vendosim në frigorifer për njomje për 4 orë.
