Ka kaluar koha kur frutat ekzotike shiheshin vetëm në TV. Tani në çdo supermarket mund të blini avokado të freskëta, dhe në çdo restorant mund të shijoni pjata të shijshme të bëra nga ky frut. Avokadot mund të bëhen lehtësisht edhe në shtëpi.
Është e nevojshme
-
- Receta numër 1. Sallata "Lehtësia".
- Përbërësit:
- 1 avokado e madhe
- 200 g mish krill të konservuar;
- 1 mollë jeshile;
- 1 kastravec i freskët;
- 1 lugë majonezë.
- Receta numër 2. Sallatë "ushqyese".
- Përbërësit:
- 1 avokado e madhe
- 100 g salmon rozë të konservuar;
- 4 domate të freskëta;
- 200 g makarona;
- 100 g ullinj;
- 3 lugë vaj ulliri
- 3 lugë lëng limoni
- gjethe marule;
- kripë
- piper për shije.
Udhëzimet
Hapi 1
Receta numër 1.
Qëroni mollën dhe priteni në kubikë të vegjël.
Hapi 2
Qëroni dhe vendosni avokadon.
Hapi 3
Pritini avokadon në kubikë të vegjël.
Hapi 4
Fërkoni kastravecin në një rende të trashë.
Hapi 5
Vendosni të gjithë përbërësit në një tas sallatë, shtoni 200 g mish krill, përzieni.
Hapi 6
Saldoni sallatën me 1 lugë majonezë, përzieni dhe shërbejeni.
Hapi 7
Receta numër 2.
Vlim 200 g makarona derisa të gatuhen. Ju mund të përdorni predha.
Hapi 8
Shpëlajini makaronat dhe derdhni me vaj ulliri. Ftoheni makaronat në temperaturën e dhomës.
Hapi 9
Qëroni avokadon e ftohtë (nga frigoriferi), hiqni gropën dhe priteni në kubikë të vegjël.
Hapi 10
Pritini filetot rozë të salmonit në feta të vogla.
Hapi 11
Pritini domatet në pykë të vogla.
Hapi 12
Qëroni ullinjtë dhe pritini në gjysma.
Hapi 13
Vendosni të gjithë përbërësit në një tas sallatë, derdhni me vaj ulliri, kripë dhe piper për shije. Llokoçis sallatën.
Hapi 14
Përhapni gjethe marule në një pjatë të madhe, vendosni sallatën e përgatitur sipër.
