2024 Autor: Brandon Turner | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 01:59
Ne paraqesim në vëmendjen tuaj një recetë për një pjatë shumë të shijshme, të butë dhe mjaft të pazakontë të quajtur sufle mishi. Do të jetë në gjendje të diversifikojë si tryezat festive ashtu edhe ato të ngrënies.
Përbërësit:
0,5 kg mish (mund të merrni absolutisht çdo);
1 gotë krem 10%;
1 lugë çaji kripë
1/3 lugë çaji piper i zi i bluar
200 g qumësht lope;
3 vezë pule;
1 lugë çaji arrëmyshk i bluar
30 g vaj lope.
Përgatitja:
Së pari, duhet të përgatisni mishin. Duhet të shpëlahet plotësisht dhe të pritet në copa jo shumë të mëdha. Pastaj pjesët e mishit duhet të zihen, për këtë keni nevojë për një kazan të dyfishtë. Fakti është që një mish i tillë do të jetë shumë më i butë, dhe përjashtohet gjithashtu mundësia e fitimit të lëngut të tepërt, i cili është një plus i madh kur bëni sufllaqe. Mishi duhet të gatuhet për 25 minuta.
Pasi copat e mishit të jenë gati, ato duhet të transferohen në një blender. Tjetra, copëtoni mishin mirë.
Shtoni qumësht në mish në një blender, thyeni vezët dhe derdhni krem. Ju gjithashtu duhet të shtoni të gjitha erëzat atje, domethënë: kripë, piper, arrëmyshk. Dhe nëse dëshironi, mund të shtoni bimë të thata, për shembull: borzilok, majdanoz, borzilok ose kopër. Tjetra, ndizni blenderin dhe përziejini të gjithë përbërësit për 3-4 minuta.
Përgatitni një pjatë sufle për pjekje. Duhet të lyhet tërësisht me vaj lopë të zbutur. Kur forma të përgatitet, masa që rezulton nga blender duhet të transferohet në të.
Tjetra, duhet ta vendosni formën në një furrë të nxehtë në 200 gradë. Suffle është pjekur për gjysmë ore. Pasi sufllaqeja e mishit të jetë gati, ajo duhet të ftohet dhe vetëm atëherë të pritet në pjesë. Nëse dëshironi ta shërbeni këtë pjatë të nxehtë, atëherë duhet ta pjekni në enët e ndara.
Mishi i pjekur në një copë duket shumë festiv dhe mund të zbukurojë çdo tryezë. Dhe ka shumë receta për përgatitjen e një pjate kaq të shijshme, dhe disa prej tyre janë mjaft të thjeshta edhe për një amvise fillestare. Është e nevojshme Për mish derri me hudhër dhe xhenxhefil:
Sufllaja e mëlçisë është një pjatë çuditërisht e butë dhe tepër e shëndetshme. Mëlçia përmban një sasi të madhe të vitaminave dhe mineraleve, veçanërisht të rekomanduara për foshnjat dhe ushqimin dietik. Produktet e kërkuara për gatim Për të bërë një sufllaqe nga mëlçia, do t'ju duhen përbërësit e mëposhtëm:
Nyja e derrit është një pjatë që përgatitet në shumë kuzhina të botës. Shtë e shijshme, aromatike dhe më e rëndësishmja, e lirë. Kungulli i mishit të derrit shkon mirë me pjata të ndryshme anësore, perime të freskëta dhe turshi. Në përgjithësi, kjo është një pjatë shumë e mirë që do të ishte mirë të mësoni se si të gatuani Është e nevojshme - nyja e derrit - 1 copë
Gatimi i mishit të grirë në furrë është një kënaqësi. Shtë më e lehtë se kotelet tradicionale dhe lë shumë më shumë hapësirë për imagjinatë. Pjata të tilla mund të shërbehen jo vetëm në një tryezë të rregullt, por gjithashtu t'u ofrohen mysafirëve në një festë festive si një e nxehtë me shije
Nëse nuk e dini se çfarë lloj pjate me mish për të shërbyer me një pjatë anësore, përgatitni qofte me lëng mishi. Falë salcës së shijshme, gjellë është e kombinuar me hikërror, makarona, pure patatesh dhe oriz të zier. Çdo pjatë e dytë do të marrë një shije interesante, ju vetëm duhet ta aromatizoni atë me lëng mishi nga qofte, dhe përgatitja e pjatës nuk do të marrë shumë energji