Marmelata është e njohur për të gjithë që nga fëmijëria dhe është një ëmbëlsirë e preferuar për shumë të rritur dhe fëmijë. Kjo lloj ëmbëlsie e pazakontë lindi në vendet e Lindjes dhe shpejt fitoi zemrat e Evropianëve. Në Angli, reçel portokalli përdoret shpesh për mëngjes. Por ju ende duhet të kuptoni se cilat janë përfitimet dhe dëmet e këtij produkti dhe si mund të ndikojë në trup.
Marmelatë agari
Agar-agari i famshëm është një substancë që është pjesë e marmelatës. Agar-agari gjendet në lloje të ndryshme të algave, dhe për këtë arsye është një përbërës natyral, natyral. Një sasi e madhe e jodit lejon që xinxife të ketë një efekt pozitiv në gjëndrën tiroide. Përveç kësaj, agar-agari stabilizon mëlçinë dhe pastron trupin nga toksinat dhe toksinat.
Marmelatë pektine
Pektina, e cila gjithashtu gjendet në marmelatë, është gjithashtu një substancë natyrale. Ky komponent ka një efekt pozitiv në nivelin e kolesterolit dhe substancave toksike në trup. Dhe falë përbërësit të saj kimik të veçantë, pektina mund të shërbejë si një ilaç kundër sëmundjeve të stomakut. Pektina përdoret gjithashtu në luftën kundër aterosklerozës.
Marmelatë xhelatine
Xhelatina, e cila shpesh i shtohet marmelatës, nuk është e rrezikshme, por ndihmon vetëm për të ruajtur formën e trajtimit. Përveç kësaj, xhelatina ka një efekt të dobishëm në kërc dhe forcon flokët, si dhe siguron mbrojtje të përgjithshme për shtresën e sipërme të lëkurës.
Ngjyra në marmelatë
Ngjyra e marmelatës varet nga ajo ngjyrë që është shtuar gjatë procesit të përgatitjes. Ngjyrat mund të jenë të çdo origjine, vetitë medicinale nuk do të ndryshojnë nga kjo. Origjina e bojës ndonjëherë shkruhet në paketim, veçanërisht nëse është me origjinë natyrore, kjo sigurisht që është një shenjë e mirë, por të gjitha ngjyrat e rrezikshme janë të ndaluara në industrinë ushqimore.
Karakteristikat e dobishme të marmelatës
Për shkak të aftësisë së marmelatës për të hequr substanca të rënda të dëmshme nga trupi, për shembull, plumbi, shpesh u jepet njerëzve të detyruar të punojnë në kushte të vështira.
Pelte frutash ka një efekt të shkëlqyeshëm në funksionimin e traktit tretës për shkak të aftësisë së tij për të dezinfektuar zorrët.
Marmelata është një trajtim shumë i përshtatshëm në rrugë
Kohët e fundit, lloje të reja marmelate filluan të shfaqen në tregje, për shembull, përtypja, e cila menjëherë fitoi shumë tifozë. Një marmelatë e tillë mund të merret në një udhëtim, përveç shijes së saj të këndshme, ky lloj e ruan formën e tij më gjatë nëse ruhet siç duhet.
Masa është e rëndësishme në gjithçka
Dëshirat e tepërta për trajtime mund të përkeqësojnë problemet ekzistuese shëndetësore. Përveç kësaj, gjatë blerjes, duhet t'i kushtoni më shumë vëmendje datës së skadimit. Për diabetikët, ekziston një lloj i veçantë trajtimi me më pak sheqer.
Siç mund ta shihni, marmelata nuk është vetëm një ushqim i shijshëm. Por gjithashtu një produkt shumë i dobishëm si për të rriturit ashtu edhe për fëmijët.
